茭白炒西芹怎麼做,茭白炒西芹的做法
步驟1
主料:茭白200克、西芹100克。輔料:蒜3瓣、幹辣椒3個、姜1塊、鹽3克、食用油適量、生抽適量。
步驟2
先將洗淨的茭白切片。
步驟3
西芹切小段。
步驟4
大蒜切片。
步驟5
幹辣椒切碎。
步驟6
姜切末。
步驟7
鍋中倒入食用油,燒熱後放入姜、蒜、幹辣椒,炒香。
步驟8
倒入茭白,翻炒均勻。
步驟9
再倒入西芹,繼續翻炒。
步驟10
放入適量鹽和生抽,出鍋裝盤即可。
步驟1
主料:茭白200克、西芹100克。輔料:蒜3瓣、幹辣椒3個、姜1塊、鹽3克、食用油適量、生抽適量。
步驟2
先將洗淨的茭白切片。
步驟3
西芹切小段。
步驟4
大蒜切片。
步驟5
幹辣椒切碎。
步驟6
姜切末。
步驟7
鍋中倒入食用油,燒熱後放入姜、蒜、幹辣椒,炒香。
步驟8
倒入茭白,翻炒均勻。
步驟9
再倒入西芹,繼續翻炒。
步驟10
放入適量鹽和生抽,出鍋裝盤即可。