黃鱔燒紅燒肉怎麼做好吃,黃鱔燒紅燒肉 甜心生活站 美食菜譜 1.19W 大中小設定文字大小 步驟1準備食材:黃鱔200克、五花肉100克、蒜3瓣、姜1塊、油適量、白糖1茶匙、老抽1茶匙、鹽1茶匙、料酒1茶匙、小米辣10克。 步驟2黃鱔洗淨備用。 步驟3五花肉洗淨切塊。 步驟4蒜切片。 步驟5薑切片。 步驟6小米辣切圈。 步驟7起鍋倒油,油熱加入蒜、姜、小米辣爆香。 步驟8再加入五花肉、料酒翻炒3分鐘。 步驟9然後加入黃鱔、白糖、老抽和適量清水燒煮20分鐘。 步驟10最後加入鹽調味即可。 TAG標籤:紅燒肉 黃鱔 好吃 #