螃蟹怎麼做,螃蟹的做法 甜心生活站 美食菜譜 1.89W 大中小設定文字大小 步驟1一般螃蟹蒸15-20分鐘最佳。若螃蟹較大,可適當增加5-8分鐘。 步驟2食材:大閘蟹3只、姜5克、紫蘇3片、上海青20克。 步驟3上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙40秒,撈出備用。 步驟4薑切片。 步驟5蒸鍋中放水煮沸,放入薑片、紫蘇,蒸架上鋪上紗布,放入大閘蟹腹部向上,大火蒸12-15分鐘,取出,放入上海青點綴即可。 TAG標籤:螃蟹 #