草鱼的精选

步骤1食材：草鱼600克，粉条80克，生姜1块，小葱2根。调料：盐1茶匙，鸡精半茶匙，料酒2汤匙，生抽1汤匙，老抽半汤匙，白糖1茶匙，辣椒粉1茶匙，胡椒粉1茶匙。步骤2草鱼洗净沿鱼骨切开，再将鱼肉切大块。步骤3姜切片后改刀切末。步骤4蒜切片。...

草鱼洗净划上几刀，放葱汁、姜片、料酒腌制10分钟，拍薄淀粉，姜切片，蒜切粒，大葱切段，香菜切段，油温烧至6成热，放草鱼煎至两面金黄，捞出，留底油，加豆瓣酱、黄豆酱、八角、姜片、蒜粒、葱段、盐、生抽、等食材爆香，倒清水煮2分钟，放草...

鱼肉含有丰富的蛋白质，肉质鲜美细嫩，脂肪含量极低，吃再多也不用担心发胖。但是鱼腥味也成为很多人拒绝吃鱼肉的理由。尤其是草鱼，鱼腥味很大，那么草鱼怎么去腥味呢？1、盐水去腥：鱼买回来都会有一股土腥味，当鱼还活着的时候，我...

草鱼大家都不陌生，是我国的四大家鱼之一，食用率超高，而且还有丰富的蛋白质和营养元素，无论是清蒸还是红烧都非常美味。那么草鱼选购技巧是什么呢？1、看外观：优质的草鱼体态均匀，鱼鳞完整，鱼身无损伤，无畸形，有光泽，体表粘液透明...

食材：草鱼600克腐竹200克（泡好的）姜1块蒜4瓣小葱6根料酒3勺酱油2勺老抽半勺胡椒粉2克步骤：1.姜切片，蒜切粒，小葱切段。2.鱼洗净，鱼身两面各切4刀，放小葱挤出葱汁，姜片、料酒2勺拌匀腌制10分钟。3.油温烧至6成热，放入草鱼煎至两...

不同的杆在钓鱼时能发挥出不同的作用，杆的种类有很多种，而海杆不仅仅只在海钓上发挥作用，我们也能在平日里搭配好海杆线组钓草鱼，那么海杆钓草鱼如何配线组呢？1、钓竿：草鱼个体大，选用的钓竿应该长一点，硬一点，可以选用6.3米以...

钓草鱼可以用玉米粒、浮草、玉米杆等东西打窝。玉米粒：有“素饵之王”之称，选用新鲜的玉米粒打窝效果更佳；浮草：鲜嫩的青草是也草鱼喜欢的饵，用它打窝效果十分好；玉米杆：新鲜有汁水的玉米杆对草鱼的诱惑效果也不错。钓草鱼用...

草鱼是四大家鱼之一，也是最常食用的一种淡水鱼类，具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、益肠和明目之功效。那么，草鱼是怎么繁殖的呢？下面我们一起来看看吧。1、草鱼的繁殖方式为卵生。2、产卵地点一般选择在江河干流的河...

1、胡须不同：鲤鱼一般嘴旁边各有一条胡须;草鱼一般没有胡须。2、鱼嘴不同：从侧面看，鲤鱼的嘴在侧身中线偏下的位置。草鱼的嘴在侧身中线的正中，鲤鱼的吻比较宽厚，草鱼吻比较短小。3、体色不同：鲤鱼身体的颜色以灰黑色为基调...

钓草鱼的配方有很多种，比较常见的是用糯米来制作，具体做法是：将糯米蒸熟，用一块较结实的布包住糯米饭，在布包外面揉捏或敲打，使糯米饭发黏，然后，在糯米饭中加一点小磨芝麻油，再次揉捏，此时糯米已成为糍粑。用此糍粑作钓饵。包住...

现在越来越多的网友加入了钓鱼的行列之中了，因为钓鱼不仅仅能够打发时间，而且钓鱼还有着不错的乐趣，那么各位钓友们知道南瓜可以钓草鱼吗，南瓜该如何制作饵料？下面我们来看看吧。1、南瓜可以钓草鱼。2、只需将老南瓜去皮洗...

步骤1所需食材：草鱼200克，香菜1根，姜黄1块，大蒜3瓣，鸡蛋1个，花椒2克，小米椒2克，杭椒30克。所需调料：胡椒粉2茶匙，料酒1汤匙，蚝油半汤匙，生抽1汤匙，盐1茶匙，鸡精1茶匙，醋半汤匙，红薯淀粉50克。步骤2草鱼洗净，沿鱼骨切开，去掉鱼皮，片下鱼片...

青鱼属于鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，青鱼属。青鱼鱼体较长，可达150cm左右，体型近似圆筒形，腹部圆润，尾部偏扁，无腹棱。青鱼头部略带平扁，吻端钝着，相比草鱼略显尖突。口端位，呈弧形。青鱼通常栖息在水的中下层，生性不活泼，其主要的食...

步骤1食材：草鱼600克，鸡蛋1个，生姜1块，淀粉80克。调料：料酒1汤匙，盐半茶匙，花椒面2克，胡椒粉2克。步骤2姜切末。步骤3草鱼放入清水洗净，再沿鱼骨切开，切成块待用。步骤4放入姜末、盐半勺、料酒1勺、花椒面2克、胡椒粉2克，拌匀后...

青鱼和草鱼都是生活中最常见的两种鱼类，一般鱼火锅都是这两种鱼做的，那么究竟草鱼和青鱼的区别是什么呢？1、习性各不相同。草鱼游动迅速，性情活泼，生活在水域的中下层，以水草等植物为食。而青鱼形体较大，性情相对安静，生活在...

步骤1准备食材：草鱼200克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙、青尖椒20克、红尖椒10克、料酒1茶匙、姜1块、蒜3瓣、八角5克、陈醋1茶匙、小米辣10克。步骤2草鱼洗净打上花刀。步骤3小米辣切圈。步骤4姜切片。...

食材：草鱼600克八角1个姜1块大葱1根蒜6瓣小葱3根香菜1颗豆瓣酱1勺黄豆酱1勺淀粉10克料酒2勺生抽1勺老抽半勺醋1勺步骤：1.姜切片，蒜切粒，大葱切段，香菜切段；2.草鱼洗净，在鱼身两面各切4刀，放入小葱挤出葱汁，姜片、料酒2勺拌匀腌...

步骤1准备食材：草鱼200克、大葱1段、姜1块、小葱1根、小米椒5克。步骤2草鱼洗净打上花刀。步骤3姜切丝。步骤4大葱切丝。步骤5小葱切葱花。步骤6小米椒切圈。步骤7首先碗中倒入草鱼，加入盐、料酒，抹匀腌制10分钟。步骤8...

草鱼是常见的淡水鱼类之一，同时也是我国著名的“四大家鱼(草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼)”之一。那么鲩鱼和草鱼的区别是什么呢？1、鲩鱼和草鱼没有区别，仅仅只是同一种鱼类的不同称谓。2、草鱼是鲤科草鱼属淡水鱼类，别称鲩鱼、...

步骤1准备食材：草鱼600克，啤酒400克，香菜1根，小葱2根，生姜1块，大蒜2瓣，八角1颗，干辣椒8个，花椒2克，老抽半汤匙，生抽1汤匙，花椒5克，鸡精半茶匙，盐2茶匙，醋1汤匙，胡椒粉3克，料酒1汤匙，油适量。步骤2姜切片后切姜丝。步骤3蒜切片。步骤4小...

草鱼主要以草为食，所以在作钓时多会选择草类作钓，不仅方便经济，还能诱引草鱼开口。然而很多钓鱼新手对草钓草鱼没有过多了解，不知道挂钩的方法。那么用草钓草鱼的挂钩方法是什么呢？1、草捆挂钩法：选择一些嫩草或者芦苇叶扎...

对于水产品中一些鱼类的区别，也是我们需要的常识。不然没有名称标识的情况下，区分不清，做出的菜品可能达不到效果。例如如何区分鲮鱼和草鱼。接下来，小编就为大家介绍下鲮鱼与草鱼如何区分。1、首先从个头上看，因为鲮鱼的...

草鱼和鲫鱼的区别。不同的鱼是有不同的功效也是有不同的口感，但是有些鱼的长相却是十分相似的，今天小编给大家讲的是草鱼和鲫鱼的区别，这两种鱼的做法是完全不同的，所以一定要学会区分这两种鱼。1、看体型。鲫鱼的体型是...

草鱼属于四大家鱼之一，个头比较大且食量也比较大，酷爱青草为食，特别喜欢一些嫩的芦苇芯，是比较典型的素食鱼类。但是这不代表青鱼只吃草，季节不同，它的食性也会略有改善。那么钓草鱼用什么饵料呢？1、嫩玉米：嫩玉米自带淡淡的...

草鱼是一种常见的鱼类，其中炖草鱼是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节。下面一起来看看炖草鱼怎么做。1、蒜切片，香菜切段，草鱼切块。2、锅中倒油，油热放入草鱼煎一下。3、放入姜、蒜、葱、老抽、豆...