蛋卷饼如何做的精选

蛋卷饼是我们生活中常见的一种美食，不仅味道好，还含有丰富的营养价值，很多人喜欢在早餐的时候做蛋卷饼来吃，然而并不是所有人都会做，那么蛋卷饼做法是什么呢？接下来小编给大家说一下蛋卷饼做法是什么。1、大虾去壳洗净，去除...

蛋白和蛋黄分离，蛋白冷藏，牛奶加油拌匀，加低筋面粉拌好，再加蛋黄，蛋白取出加柠檬汁打发，加1/3的白糖打发，再加第二次白糖打至蛋白霜变细腻，加最后一次白糖，打发至发泡，蛋白霜取1/3加蛋黄糊里，倒蛋白霜拌匀，烤盘里倒蛋白霜，撒葱花、...

卷饼现在不少市场上也有卖的，虽然很方便，但是没什么味道，如果有时间的话就跟我学一下这个饼的做法，不仅味道好吃，还卫生。只要家里有灶，有锅就能做哦！那么卷饼的做法是什么？1、先准备好一些面在盆里。如下图。按家里人口的量...

步骤1准备食材：鸡蛋100克、芹菜30克、豆腐干20克、瘦肉150克、韭菜50克、面粉2勺、淀粉2勺、大葱5克、精盐1勺、味精1勺、黄酒1勺、胡椒粉1勺、色拉油适量。步骤2将洗净的芹菜切小段。步骤3韭菜切小段。步骤4大葱切末...

步骤1食材：面粉500克、温水330克、食用油5克、盐2克。步骤2盆中放入面粉、温水，拌匀成面絮，和成面团。步骤3将面团分成等量剂子，擀成圆形。步骤4面饼上刷薄油，从中心向外切到口子，沿着切口旋转，成圆锥体，再按扁，擀成圆形。步骤...

蔬菜鸡蛋饼味道特别的好吃，早餐的时候吃配上牛奶特别好，做法也是非常的简单，相信有好多的人想要做这道蔬菜鸡蛋饼吧，下面一起来看看如何制作蔬菜鸡蛋饼。1、准备食材：鸡蛋俩个，面粉半小碗，火腿丁适量，胡萝卜丁适量，蔬菜末适量，...

步骤1准备食材：甜椒1个、鸡蛋2个、胡萝卜20克、洋葱30克、小葱1根、食用油5克、盐1克、白胡椒1克、玉米淀粉4克。步骤2甜椒洗净，切圈，掏去内瓤。步骤3胡萝卜切末。步骤4洋葱切末。步骤5小葱切葱花。步骤6取小碗，打入鸡蛋，...

步骤1食材：苋菜300克、鸡蛋2个、面粉50克、小葱1根、枸杞10粒。调味料：食用油5克、盐1克、料酒1克、芝麻油1克、鸡精1克。步骤2苋菜洗净，沥干水分，切小段。步骤3小葱切葱花。步骤4取大碗，打入鸡蛋，加入盐、料酒、芝麻油、鸡...

蛋糕卷是比较常见的一种甜点，它的做法比较多，口味比较丰富，吃起来香软可口，深受人们喜欢，很多人都会在家做蛋糕卷吃。做蛋糕卷的时候，有些人卷蛋糕卷会容易裂开，那么如何避免蛋糕卷裂开呢？1、可以将蛋糕配方中蛋白比蛋黄多一...

步骤1准备食材：低粉40克、奶油20克、黄桃10克、玉米淀粉5克、牛奶40克、蛋黄4个、蛋清40克、食用油40克、细砂糖40克、柠檬汁适量。步骤2碗中加入食用油，再加入牛奶，玉米淀粉和低粉混合过筛。步骤3再加入蛋黄，轻揉拌匀。...

步骤1准备食要村：韭菜100克、鸡蛋3个、油适量、盐1茶匙、味精1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2韭菜洗净切末。步骤3鸡蛋打散备用。步骤4首先将韭菜放入容器中，再倒入鸡蛋液搅拌均匀。步骤5然后在容器中加入盐、味精、鸡精继续搅...

将面粉倒入容器中，加盐和水拌成团，醒20分钟；面粉里加色拉油，和成油酥，鸡蛋打散，搅拌均匀；把醒好的面团按扁包入油酥，收口用擀面棍擀圆；将面饼放入电饼铛中，大约10秒钟后翻面，饼鼓起，将鸡蛋液倒入；再翻面烙成金黄色，面饼摊开，刷上甜面...

步骤1食材：面粉250克、水380克、鸡蛋1个、圣女果10克。调味料：食用油3克、盐1克。步骤2圣女果对半切开。步骤3面粉中加入水、鸡蛋、盐，搅拌均匀成面糊。步骤4锅中刷薄油，舀入适量面糊，摊平，煎至两面金黄，盛出，用圣女果装饰点...

相信很多家长每天都会为了孩子的早餐而烦恼，确实，小孩由于正是发育时期，早餐必须是要吃得有营养的，其实蛋糕卷就非常适合了，不但颜值高，而且非常有营养，接下来，小编就为大家介绍一下蛋糕卷怎么做。1、准备好用料：低筋面粉55克，...

步骤1食材：虾仁50克、鸡蛋1个、油适量。步骤2鸡蛋打入碗中打散。步骤3热锅喷油，倒入蛋液，煎成蛋饼，盛出备用。步骤4虾仁放入搅拌机中打成蓉。步骤5将虾蓉涂抹在蛋饼上，卷成蛋卷，放入蒸锅蒸熟。步骤6取出后切成小块即可。...

中国是一个美食大国，中国美食文化博大精深，上有山珍海味，下有街边小吃，各种各样的特色美食。其中双色蛋卷，那么如何制作双色蛋卷呢？1、准备好三个鸡蛋，把蛋清和蛋黄给分开。2、蛋清里面加入适量的盐。3、搅拌好蛋黄。4、切好...

土豆去皮切成细丝，放入清水中浸泡洗去淀粉，捞出土豆丝，加入适量盐、面粉、鸡蛋，搅拌均匀，锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入拌匀的土豆丝糊，将面糊摊平，小火煎至2面金黄即可出锅。鸡蛋饼的家常做法食材：土豆1个，鸡蛋1个，面粉适量...

将软化的黄油加入细砂糖里面拌匀，筛入低筋面粉拌匀，将鸡蛋打入拌好的面糊里拌匀，加入黑芝麻拌匀。锅烧热，取一勺蛋卷糊放入锅中，迅速转一圈，使面糊平摊成圆形，小火加热，待蛋卷上层烤干，两边成黄色时，用筷子将蛋卷卷起，放凉定型即...

步骤1食材：豆浆125克、面粉40克、青椒1个、胡萝卜1根、鸡腿菇1个、土豆1个、香菜1根。调味料：食用油5克、大豆乳酪5克、盐2克、生抽2克。步骤2豆浆中加入面粉、1克盐，拌匀。步骤3鸡腿菇切小片。步骤4胡萝卜切小片。步骤5...

步骤1准备食材：红豆100克、面粉200g、酵母粉3g、温牛奶130g、糖适量。步骤2面粉倒入碗中，再加入牛奶，酵母、白糖，然后揉成面团，发酵至2倍大。步骤3发酵好的面团搓成长条，然后分成数个大小相等的小剂子。步骤4用手将面团压扁...

步骤1食材：榨菜丝20克、鸡蛋3个、胡萝卜15克、小葱2根。调味料：食用油5克、淀粉10克。步骤2鸡蛋打入碗中，淀粉加2汤匙水调成水淀粉，加入蛋液中。步骤3榨菜切末、胡萝卜切末、小葱切末，放入蛋液，搅匀。步骤4热锅倒油，油温6成...

步骤1虎皮团材料：玉米淀粉35克、蛋黄6个、糖粉50克。步骤2戚风蛋糕材料：蛋清120克、蛋黄3个、低粉70克、玉米油50克、奶油适量、白砂糖30、白砂糖10克、水50克、柠檬汁几滴。步骤3先将蛋黄倒入碗中，过筛加入糖粉，用打蛋器...

红薯饼是经常吃的一种食物；红薯的味道自然香甜，沙甜软绵的口感，浓郁香甜的味道，让很多人爱上了红薯。那么红薯饼如何做？下面一起来看看吧。1、准备材料：红薯、面粉、糯米、白糖、油；2、红心红薯洗净去皮，把红薯切小块；3、切好...

步骤1食材：低筋面粉200克、鸡蛋1个、牛奶100克。辅料：肉松50克、酵母粉3克、油少许。步骤2碗中倒入低筋面粉、酵母粉、清水搅拌均匀，揉成一个光滑面团，盖上保鲜膜发酵。步骤3鸡蛋打入碗中，打散。步骤4热锅喷油，倒入鸡蛋液，煎...

步骤1食材：牛奶60克、鸡蛋4个、低筋面粉70克、可可粉15克、白糖50克。辅料：热水45克、玉米油50克。步骤2小碗中加入可可粉15克，加入热水45克，搅拌均匀。步骤3大碗中倒入牛奶60克，玉米油50克，糖20克。步骤4加入低筋面粉70克，...