手撕鸡如何做的精选

相信很多人都喜欢吃手撕鸡，手撕鸡是一道驰名中国的川式凉菜，该道菜不仅肉质细腻、味道鲜美，而且嚼之既不油腻也不柴硬，那么手撕鸡怎么做的呢？今天小编给大家分享一下手撕鸡的做法吧。1、把半只鸡处理干净。2、用料理杯把姜...

步骤1食材：猴头菇400克、小米椒5个。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、老抽1克、淀粉5克、花椒15粒、熟白芝麻2克。步骤2猴头菇撕小块，水沸后，放入猴头菇，焯水8分钟，捞出。煮猴头菇水留用。步骤3小米椒切片。步骤4淀粉加1...

手撕鸡属于凉菜的一种，在菜市里随处可见，不管是大人，还是小孩都非常喜欢这一道菜，很多朋友吃过这一道菜以后，都是对他流连忘返。那么手撕鸡的做法是什么呢？1、准备两个鸡大腿，洗干净。2、准备葱姜蒜，葱切小段，姜切片。3、蒜剁...

香辣手撕鸡是一道美食，属于家常菜，所以很多朋友都非常喜欢吃，香辣手撕鸡的做法也非常简单，然而大部分人是不知道香辣手撕鸡的做法，所以下面让小编为大家介绍一下香辣手撕鸡怎么做吧！1、锅中加入足够量的清水（水量要能没过鸡...

手撕发票是税务部门事先印制好的一种发票，顾客在购物后由服务人员开具。那么如何领手撕发票？下面一起来看看吧。1、办理营业执照和税务登记；2、凭税务登记证办理发票领购证；3、凭发票领购证和领购人身份证填写领购发票申...

步骤1食材：鸡胸肉1个、胡萝卜50克、大葱10克、姜2克、蒜2瓣、小葱1根。调味料：盐1克、生抽2克、麻油5克、白糖2克、白芝麻3克、料酒2克、醋1克、辣椒油3克、花椒1克。步骤2胡萝卜切丝。步骤3大葱切段。步骤4姜切末。步...

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点，那么可乐鸡翅如何做？1、准备食材。2...

步骤1食材：鸡胸肉1个，白米饭200克，小米辣3个，蒜2瓣，姜3克，小葱1根，青椒10克。调味料：料酒2克，生抽2克，老抽1克，香油2克，醋1克，蚝油1克，盐1克，鸡精1克，白胡椒粉1克，辣椒油3克，白芝麻2克。步骤2小米辣切末，1克姜切末，2克姜切片，小葱切葱花，青...

步骤1准备食材：泥鳅300克、香菜15克、泡椒25克、葱10克、姜5克、花椒粉1勺、酱油1勺、白糖1勺、白醋1勺、绍酒1勺、鸡精1勺、色拉油适量。步骤2将泥鳅宰杀，去头及内脏，洗涤整理干净。步骤3再用绍酒、酱油、里外涂抹均匀，...

1、包菜洗净撕成小块待用，大蒜1瓣切末，干辣椒5个切段备用;2、锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末、辣椒段爆香，倒入包菜翻炒至包菜变软;3、加入盐一勺，鸡精一勺，继续翻炒一分钟即可出锅。...

众所周知，北方人特别喜欢吃面食，馒头、包子、花卷、饺子等总是换着花样的来，其中馒头就有很多种，手撕馒头就是其中一种了，那么手撕馒头怎么做呢？接下来，小编就为大家介绍一下手撕馒头的做法。1、准备好食材：面粉500克，红糖适量...

我们周围是美食真的是非常的多，相信很多人也就是非常喜欢吃。其中就有鸡排，鸡排可以说是非常受欢迎的，不管是年轻人还是小孩子，都是非常喜欢吃的，下面一起来看看如何做香煎鸡排。1、鸡胸肉清洗干净，然后用肉锤敲打。2、然后...

菠萝中含有丰富的维生素C、维生素A、纤维素、矿物质等成分，虽然营养物质比较多，但不宜吃太多，那么手撕菠萝怎么撕？1、用刀切掉菠萝的头和尾，之后顺着菠萝纹路开端手撕，撕上去可以间接吃。手撕菠萝可以用水果刀切开吃，这样比...

步骤1准备食材：鸡腿2个，熟花生米50克，姜1块，大葱半根，大蒜5瓣，小葱1根，白糖1克，香油2克，花椒油2克，盐1克，生抽5克，料酒5克，醋5克。步骤2姜1块切片。步骤3蒜切末。步骤4大葱切段。步骤5小葱切葱花。步骤6锅中放入适量水，放入鸡腿、姜...

步骤1准备食材：高筋面粉300克、面粉20克、食用油50克、葱花5克。步骤2将高筋面粉倒入碗中。步骤3面粉里加入适量清水。步骤4将面粉搅拌成絮状。步骤5将面粉揉成光滑的面团。步骤6面团盖上保鲜膜，醒发半小时。步骤7将面...

蒸的。手撕鸡要用蒸的方式保持鸡肉的原汁原味,蒸熟的鸡肉要过冰水,这样能让鸡肉保持口感鲜嫩清爽。鸡的个头不要太太，不易蒸熟。能买到走地鸡最好，会鲜美很多。手撕鸡，现做现吃最美味，最好一顿全部吃完，放上几个小时后，味道...

香辣手撕鸡是比较受欢迎的一道美食，因为香辣手撕鸡肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，非常好吃，那么香辣手撕鸡做法是什么呢？今天小编带大家了解一下吧。1、锅中加入足够量的清水（水量要能没过鸡肉），下入洋葱丝，1...

1、准备材料：新鲜包菜500克、新鲜五花肉100克、酱油2勺、鸡精1小勺、料酒1小勺、大蒜4瓣、干红辣椒5个、白糖1小勺、食盐1小勺、香醋2小勺。2、包菜用手撕成小块，然后用淡盐水浸泡洗净。3、五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干...

中国饮食文化是有着长远历史，博大精深的中国文化。每一个城市每一个地方的美食都不一样，美食也是代表着不同城市不同的饮食文化，那么手撕鸡属于什么菜系呢？1、手撕鸡是一道中国的地方传统名菜。外皮金黄可谓手撕鸡的卖点...

步骤1食材：三黄鸡半只、姜5克、大葱10克、八角1个、香叶2克、西蓝花10克、食用油20克、冰糖20克、生抽5克、老抽2克、盐2克。步骤2西蓝花切成小朵。步骤3放入沸水锅中焯烫60秒，捞出备用。步骤4姜切片。步骤5大葱切段。...

鸡肉是我们日常生活中常见的食材，鸡肉蛋白质的含量比例较高，并且有增强体力、强壮身体的作用，所以现在很多人喜欢用鸡肉制作各种各样的美食。其中扣碗鸡块很受欢迎的一道家常菜，那么扣碗鸡块如何做呢？今天小编给大家分享一...

日常生活中很多人都喜欢美食，并且在众多美食中，其中有一道菜很多人都十分喜欢，那就是炸鸡腿了。炸鸡腿做的好的话，味道十分美味，那么如何做炸鸡腿呢？1、鸡翅根划两刀。加入葱，姜，料酒。2、加入奥尔良腌料，抓匀腌20分钟。3、裹...

步骤1食材：鸡胸肉200克、黄瓜100克、热米饭300克。辅料：大蒜2瓣、小葱2根、熟芝麻5克、鸡精1克、生抽10克、红油15克、香油2克。步骤2黄瓜切丝。步骤3蒜切末。步骤4葱切葱花。步骤5锅中加入适量清水，放入鸡胸肉大火煮10...

步骤1食材：豆腐100克、黄豆20克、小葱1根。辅料：干辣椒6个、红油1汤匙、辣椒粉1汤匙。步骤2热锅下油，倒入干辣椒，炒糊，盛出捣碎成末。步骤3黄豆加入清水浸泡30分钟。步骤4锅中热油，倒入黄豆，炸制金黄捞出，放入碗中。步骤5加入...

手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系。此菜红白相间，麻辣鲜香，爽脆清甜，除了可开胃增食欲外，还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。那么，正宗手撕包菜怎样做呢？1、首先准备一些炸好的花生米，把包菜撕成块，把红辣...