粉蒸肉怎么做的精选

粉蒸肉在我国有着非常一定的历史，早在清代的时候就有记录，是中国南方，例如四川、重庆、江西、湖北等地比较常见的菜品，它的味道鲜香软糯，红白相加，通常自己就能在家制作，那么粉蒸肉蒸多长时间能熟呢？1、40分钟以上。2、吃过粉...

羊肉是一种非常常见的食材，而且羊肉的做好有很多种，而粉蒸羊肉就是其中的一种，它是一道味道超赞的麻辣大菜，一直以来都非常受欢迎，那么正宗粉蒸羊肉怎么做呢？接下来，小编就为大家介绍一下做法步骤。1、准备好材料。羊肉、米...

步骤1食材：猪瘦肉400克，鸡蛋3个，姜3克。调味料：食用油30克，料酒3克，面粉70克，孜然粉3克，盐2克，番茄酱6克，白糖6克，醋4克，生抽2克，花椒粒2克，干辣椒4个，白芝麻3克，水淀粉2克。步骤2姜切末。步骤3干辣椒切段。步骤4猪瘦肉切细条。步骤5...

步骤1食材：槐花300克、面粉100克、黄面50克、大蒜3瓣调味料：食用油5克、盐1克、醋1克、味精1克、香油2克步骤2槐花洗净，控干水分备用。步骤3取大碗，放入槐花，加入黄面、面粉搅拌均匀。步骤4放入蒸锅蒸10分钟。步骤5大蒜剁...

干锅不放油加花椒、干辣椒、干橘子皮少许，小火翻炒至金黄色；炒好后用粉碎机打碎，五花肉洗净切肉片；加少许盐、老抽上色，加蒸肉粉拌匀；红薯去皮切成块状，取一个蒸笼，红薯块铺在下层，上层加粉蒸肉；水烧开，蒸40分钟熄火焖10分钟即可...

步骤1准备食材：咸肉100克、鸡蛋3个、小葱1根、盐1茶匙、香油1茶匙。步骤2咸肉洗净剁成末。步骤3鸡蛋打入碗中搅散。步骤4鸡蛋打入碗中搅散。步骤5鸡蛋碗中放入咸肉、盐，搅拌均匀，然后加适量清水继续搅拌均匀，倒入盘内。步...

步骤1准备食材：南瓜200克、腊肉200克。步骤2南瓜去皮洗净切块，装盘。步骤3锅中加入适量水，放入腊肉煮20分钟。步骤4捞出放凉切片。步骤5摆入盛有南瓜的盘中。步骤6锅中加入适量水大火烧开，放入腊肉南瓜蒸20分钟。步骤7取...

粉蒸肉味道咸香软糯，但是蒸的时候一定要注意时间和火候，那么粉蒸肉要蒸多久才熟呢？感兴趣的网友们，下面就跟随小编的脚步一起来了解一下吧。1、粉蒸肉在开锅之后至少要蒸40分钟以上。2、吃过粉蒸肉的都知道，粉蒸肉的主要食...

将粘米粉、淀粉混合，加清水拌匀。葱切葱花，蒜头碎碎。锅烧热，加油爆香蒜末，再加生抽和少许糖，煮一会舀出。平底的盘子刷上油，加2、3勺的粉浆。洒上葱花，蒸1-2分钟即可刮出来。鸡蛋磕入打散，撒上葱花，卷上装盘即可。肠粉怎么做...

1、红薯去皮切块，均匀铺在盘中，香菜切碎。2、五花肉切片，放入豆瓣酱1勺、生抽1勺、花椒2克、蒸肉粉适量，盐半勺拌匀，铺在红薯上。3、放入蒸锅中蒸制60分钟。取出撒上花椒粉、香菜即可。...

1、红薯去皮切块，均匀铺在盘中，香菜切碎。2、五花肉切片，放入豆瓣酱1勺、生抽1勺、花椒2克、蒸肉粉适量，盐半勺拌匀，铺在红薯上。3、放入蒸锅中蒸制60分钟。取出撒上花椒粉、香菜即可。...

步骤1食材：莲藕1个，肉末150克，鸡蛋1个，小葱1根。调料：盐1茶匙，淀粉1汤匙，料酒1汤匙，蒸鱼豉油1汤匙，白糖1茶匙。步骤2肉末中加入盐、料酒、鸡蛋清搅拌均匀，再加入淀粉拌匀，腌制10分钟。步骤3藕洗净切薄片。步骤4小葱切花。步骤5将...

步骤1准备食材：肉蟹500克、大米75克、红枣20克、香菜5克、大葱5克、姜10克、桂皮5克、八角10克、淀粉适量、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、酱油1勺、白糖1勺、黄酒1勺、色拉油适量。步骤2将大葱切成葱花。步骤3香菜切...

蒸肠粉是很多广东人都喜欢吃的早餐，所以些朋友是想自己在家里蒸肠粉的，但因为大部分人不知道蒸肠粉怎么做？今天让小编为大家介绍一下蒸肠粉的做法吧！1、准备水，肠粉，生抽，鸡蛋，油，火腿肠，肠粉中加入水搅拌均匀。2、在盘子里刷一...

粉蒸肉，这是很多人都是否非常喜欢吃的，在外面吃的粉蒸肉就是那么的好吃，但是自己做出来就是那么的干，那么粉蒸肉怎么做才不干呢？1、用的肉偏瘦：人都注重身材，现在都喜欢吃瘦肉，欠油水，尤其下面垫菜的，会吸油，现在很少吃肥肉，因为...

说到蒸米粉肉，相信大家都有吃过了，而且我国各个地区，比如江西、湖南、浙江、湖北以及四川，其实都有着带着独特地方风味的粉蒸肉做法，那么江西蒸米粉肉怎么做呢？接下来，小编给大家介绍一下。1、把五花肉洗干净，切小块。准备好...

步骤1准备食材：蒸肉粉200克、五花肉100克、鸡蛋1个、料酒1茶匙、生抽1茶匙、五香粉1茶匙、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、胡萝卜50克。步骤2五花肉洗净切片。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5胡萝卜切条摆入盘内。步骤...

相信很多人都知道，米粉蒸肉是江西省特色名菜，很多当地人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉，那么米粉蒸肉做法是什么呢？其实米粉蒸肉做法还是比较简单的，下面小编给大家介绍一下米粉蒸肉做法吧。1、五花肉切片，用酱油和料...

步骤1主要材料：熟猪肚200克、猪肉50克、土豆50克、蒸肉粉50克，姜1块、小葱1根、蒜3瓣、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙、花椒油1茶匙、胡椒粉1茶匙、鸡精1茶匙、五香粉1茶匙。步骤2猪肚切条。步骤3猪肉切片...

1、首先将红薯削去皮，再将红薯切成块，切一些香菜并把五花肉切片；2、然后把五花肉和调料混合揉捏均匀，接着把五花肉和红薯块混合，用手压实；3、再放入预热好的蒸锅里蒸煮40分钟，即可开锅取出最后撒上胡椒粉和香菜就做好了。...

红薯去皮切成块，香菜切成段，五花肉洗净切成片，把五花肉和调料混合揉匀，把五花肉和红薯块放盘子里，压实，再放入预热好的蒸锅里，蒸煮40分钟，开锅取出，最后撒上胡椒粉和香菜即可。粉蒸肉的家常做法食材：红薯1个，香菜2根，五花肉适量，胡...

米粉肉是一种很好吃的美食，肉选用五花肉，需要用腐乳卤和蒸肉粉拌匀腌制了再蒸，超市里有卖腐乳卤和蒸肉粉二合一的袋包装，买来就可以做了，非常方便。下面一起来看看蒸粉蒸肉的做法是什么。1、把五花肉洗干净，切小块。2、准备...

排骨洗净，放姜葱、豆瓣酱、生抽、料酒、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、白糖、鸡精腌制2小时，姜切成片，葱切段，红薯去皮洗净，切滚刀块，铺在盘底，排骨去掉姜葱，撒上蒸肉米粉拌匀，排骨放在红薯块上，放蒸锅蒸90分钟，蒸好后取出，撒上花椒粉...

步骤1食材：肉末200克、大葱10克、小葱1根、淀粉2克。调味料：生抽2克、老抽1克、蚝油2克、盐1克、料酒1克、白糖1克、五香粉1克。步骤2大葱切末。步骤3小葱切葱花。步骤4肉末中加入大葱末、淀粉、生抽、老抽、蚝油、盐、...

开锅之后蒸40分钟以上。粉蒸肉一般选用的食材是肥瘦适中的五花肉，它是由蒸的方式蒸熟的，猪肉一定要用三层肉也就是五花肉，这肥瘦相间的三层肉，油脂多，廋肉嫩而不柴；粉蒸肉好吃，关键在于两点，一是猪肉，二是米粉。自己炒的米粉蒸...