苦瓜选购的精选

最近一段时间气温格外的高，这时候多吃苦瓜可以清热解毒，防止中暑。但是大家肯定不知道的是苦瓜除了适用和药用以外，还可以外用，具有很多用途，那么苦瓜有哪些用途呢？1、防辐射：将大约2-3片的干燥苦瓜片用开水进行冲泡，泡过10分...

苦瓜，有的人喜欢吃它的苦味，有的人却认为它太苦了，实在是喜欢不起来。对于喜欢吃苦瓜的人们来说，如果能够掌握一些选购技巧，这样将会助力他们获得更为美好的生活。那么到底如何选购优质苦瓜呢？1、挑苦瓜，要根据纹路来。一般...

苦瓜可以生吃，而且生吃苦瓜具有清热解毒、补肾健脾、滋肝明目的功效，最主要的是还能达到瘦身的效果，所以受到很多减肥人士的喜爱。不过也有部分人群因为苦瓜味太苦而不喜欢食用。不管是生吃还是熟食，每天都要控制食用量，每...

首先，把苦瓜清洗干净；然后，将苦瓜竖着切成两半，去除苦瓜内的籽和瓤；再去除苦瓜的两头，将苦瓜切成薄片；将切好的苦瓜片放进盐水里浸泡半小时左右，可以减少苦瓜的苦涩。苦瓜怎么切在切苦瓜之前，要先将苦瓜清洗干净，尤其是苦瓜的根...

苦瓜片和苦瓜粉从效用上来说并没有明显的区别，只是从口感上来说，苦瓜粉因为打成粉末，与人的味蕾接触面积更大，苦感相较苦瓜片更强，所以苦瓜粉一般使用胶囊包装。苦瓜中含有高效生物活性的脂肪分解素，内含的脂肪分解因子和吞...

苦瓜虽味苦，但其清凉，故南方人喜食之。可用鲜苦瓜捣汁饮或煎汤服，清热作用更强，那么挑选苦瓜的方法有哪些呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、选购苦瓜时，着重挑选纹路密而多的商品，与纹路少的相比，这样的苦瓜味道更加浓厚。2...

西瓜堪称“瓜中之王”，因是在汉代从西域引入，故称“西瓜”。西瓜味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，那么如何选购西瓜呢？下面小编带大家了解一下吧。1、看：鉴别瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。凡瓜形端正，花皮瓜类纹路清晰、深淡分明；...

苦瓜可以生吃。生吃苦瓜更容易吸收苦瓜里的营养成分，只是苦瓜的口感会比较苦。这时候可以将苦瓜洗干净之后加上盐、醋等调味品，搅拌均匀后食用，可以稍微减少苦瓜的苦涩感。苦瓜能生吃吗苦瓜可以生吃。直接啃食苦瓜的话，口...

众所周知，苦瓜是生活中常见的一种食材，苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用。那么怎样挑选一个好苦瓜呢？1、表皮颗粒要大而饱满。苦瓜表皮的颗粒越大，越饱满、纹路越清晰，说明瓜肉越嫩、厚，苦感稍小。2、...

1、苦瓜切开先用盐腌制，不仅可以减少苦味，还可以让苦瓜保持其天然的味道；2、清水反复冲洗三、四次，苦味都会随水流失；3、冰水浸泡或冰箱冷冻也能减少苦味；4、苦瓜放入沸水，变色后捞出来，然后放入冷水浸泡，这样就可以去除苦味。...

1、苦瓜洗净对半剖开，用勺子去除苦瓜瓤，切片，蒜切末；2、油温烧至6成热，放入蒜末，苦瓜大火炒至断生，放入盐半勺，鸡精半勺拌匀即可。...

苦瓜每100克的热量为19大卡，一根苦瓜的重量约为122克，其所含热量为23大卡，由此可以看出苦瓜的热量非常低。因为其热量低所以成为了减肥人群的最爱的食物，它本身含有的一些成分可以帮助分解体内的脂肪，并且将这些脂肪排出体...

吃苦瓜不需要削皮。因为苦瓜皮中含有丰富的维生素C、蛋白质等营养物质，苦瓜皮的营养与苦瓜是一样的，有着抗氧化、降血糖、清热解毒等功效。因此，苦瓜皮可以和苦瓜一起吃，没必要削皮。苦瓜要削皮吗吃苦瓜的时候不需要削皮...

苦瓜味苦，尤其同鱼肉搭配做食物时，不会使鱼肉产生苦味，而有着“君子菜”的称呼。苦瓜有着清热解毒、清心明目、减肥的功效，那如何挑选新鲜的苦瓜？1、看果瘤：苦瓜瓜体上有一粒一粒的果瘤，果瘤愈大愈饱满，表示瓜肉愈厚，反之则瓜...

步骤1食材：猪瘦肉150克，苦瓜1根，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。调味料：食用油10克，料酒2克，淀粉3克，盐1克，生抽2克，鸡精2克，胡椒粉1克，干辣椒2个。步骤2猪瘦肉切丝。步骤3加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。步骤4苦瓜对半切开，取出白瓤，切片。...

一百克苦瓜的热量为19大卡。一根苦瓜的可食用部分约为122克，它的热量为23大卡，只需要散步大约十五分钟就可以消耗完毕。因此，苦瓜是很多减肥人群的首选。苦瓜的热量苦瓜又叫凉瓜、锦荔枝，果味甘苦、本性寒凉，主要是当作蔬...

1、苦瓜洗净，切去两头，切1.5厘米左右的段，挖去苦瓜瓤；2、姜切末，小葱切末，肉末放入碗中，加入盐半勺、鸡精半勺、生抽一勺、料酒1勺、切好的葱花、淀粉半勺，往一个方向搅拌均匀，用小勺将肉末依次放入苦瓜段中；3、蒸锅中放入适量...

苦瓜洗净，对半切开，用勺子去除内部白瓤，切薄片是苦瓜不苦的第一步；第二步，准备一个大碗，放入冰块、苦瓜片，保鲜膜封好后放入冰箱冷藏半小时以上；第三步，充分挤干水分。...

步骤1准备食材：苦瓜500g、食用油适量、芝麻酱适量、酱油1勺、精盐1勺、白糖1勺、醋1勺、红油辣椒1勺、花椒面2克、香油适量、鸡精1勺、熟芝麻5克。步骤2芝麻酱放入碗中，加入酱油、精盐半勺、白糖、醋调匀。步骤3再加入...

苦瓜洗净，对半切开，去除瓜瓤，切成薄片，加入盐腌制5分钟，鸡蛋打入碗中，放入盐拌匀，锅中倒油，烧热后放入苦瓜炒1分钟捞出，再在锅中加入适量油，油温烧至7成热，放鸡蛋液炒熟，放入苦瓜、盐调味即可。苦瓜的做法苦瓜炒腊肉食材：苦瓜，腊肉，...

很多朋友喜欢吃苦瓜，喜欢它独特的味道。也有的朋友是因为它的特效而吃它的。那么如何挑选新鲜的苦瓜呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、看果瘤：苦瓜瓜体上有一粒一粒的果瘤，果瘤愈大愈饱满，表示瓜肉愈厚，反之则瓜肉相对较...

青瓜一直备受消费者们喜爱，很多人都不知道，选购青瓜瓜还是有很多技巧和注意事项的，具体该如何选购黄瓜，下面小编来详细的讲解一下，相信大家看过之后也就会选购黄瓜了。1、在选购青瓜的时候看一下青瓜的整体形态：一般最好是...

苦瓜味道虽苦，却含有大量的营养物质，并且还具有非常不错的食用功效和营养价值，所以不少人平时都经常会烹调苦瓜食用，然而不少人虽然喜欢吃苦瓜却总是不知道怎么挑选苦瓜，那么苦瓜的挑选方法是什么呢？1、看表皮：苦瓜表皮的颗...

木瓜是很多女性较为喜欢食用的水果之一，一方面传言木瓜可以丰胸，另一方面是木瓜既可以作为水果吃，也可以用来做菜吃，那如何选购木瓜？1、挑选木瓜首先辨别成熟度，要挑选颜色较深黄的，味道会比较鲜甜，一般表面青绿色的话，就是不...

泰国小苦瓜苦。不过，泰国小苦瓜属于微苦，没有国内一般苦瓜的苦味重。泰国小苦瓜是一年生草质藤本，茎有柔毛，卷须不分裂；叶片5-7片，裂片边缘有锯齿；单花腋生，黄色，单性花，雌雄同株。泰国小苦瓜可作陈设观赏，也可以食用。除此之外，...