烧饵块做法的精选

烧饵块，是中国云南省传统的民俗小吃之一，以大米作为主要原料，其做法是用煮熟的大米饭压成块状，通常是圆形薄饼状，在炭火上面烤制，然后涂上酱料和菜馅即可，做法与糍粑相同。那么网友们知道烧饵块由来是什么吗？1、据古籍记载，麦...

步骤1准备食材：鸡肉200克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、油适量、盐1茶匙、老抽1茶匙、酱油1茶匙、味精1茶匙、花椒粉1茶匙、咖喱粉1茶匙、料酒1茶匙。步骤2鸡肉洗净剁成小块。步骤3小葱切葱花。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。...

步骤1准备食材：鸡胸肉200克、鸡蛋1个、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、黑胡椒1茶匙、淀粉1茶匙、面包糠5克、番茄酱5克。步骤2鸡胸肉洗净剁成泥。步骤3首先碗中倒入肉泥，加入生抽、料酒、黑胡椒、盐、淀粉，搅拌均匀。步...

步骤1准备食材：兔肉200克、小米椒4个、红椒1个、青椒1个、花椒5克、姜1块、八角2个、桂皮1块、香叶2片、盐1茶匙、酱油1茶匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙、麻油1茶匙、油适量。步骤2红椒切圈。步骤3青椒切圈。步骤4小米椒切...

饵块是用优质大米加工制作而成，大米经过淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成不同的形状。饵块的原料就是大米，要做出好吃的饵块，一定要选择品质好、有香味、有黏性的这种大米。在过去，春节前，将泡过的大米放到木甑里蒸，蒸到六七...

去骨鸡腿肉切丁，最后买的是切好的，如果自己切的话把鸡皮留着，做出来会更香，洗净的鸡腿肉控干水分，加入切好的蒜末、一茶匙白糖、小半匙盐、三茶匙生抽、两茶匙耗油。适量黑胡椒粉(给宝宝吃少加一点)、适量椒盐、满满一茶匙...

首先我们准备好草鱼、淀粉、青尖椒、小米椒以及各种佐料。先将草鱼洗净后切成块，放入碗中，加入姜片、料酒、胡椒粉、十三香等腌制半小时。放入淀粉拌匀，在另一个碗中放入生抽、耗油、盐、白糖、清水等拌匀做成酱汁。锅中...

步骤1准备食材：乌鱼200克、盐1茶匙、油适量、鸡精1茶匙、耗油1茶匙、老抽1茶匙、小米椒5克、青椒10克、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、醋1茶匙、胡椒粉5克、小葱1根。步骤2乌鱼洗净切成块。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤...

大米浸泡一段时间，放到木甑里蒸六七成熟取出。将熟米舂打成面状，放案板上搓揉成砖状，这就是饵块了。韭菜洗净切成段。豌豆尖洗净。酸腌菜切成段。饵块切成片。锅里倒油烧热，放切好的饵块片，翻炒1分钟。再放入火腿片、酸腌...

鱼的蛋白质含量丰富，多吃鱼对身体健康有好处。鱼有很多种做法，其中红烧鱼块味道鲜美，是人们喜欢的美食，怎么做烧鱼块更好吃呢，下面讲一下怎样做好吃的烧鱼块。1、把卖回的鱼，切成鱼块，清洗干净，沥干水分，拌入料酒撒适量盐放入...

步骤1食材：草鱼肉500克、姜5克、蒜3瓣、干辣椒6个、花椒20粒、小葱3根、面粉50克。调味料：食用油20克、香辣酱2克、胡椒粉2克、盐1克、鸡精1克、生抽2克。步骤2草鱼肉放入碗中、加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、抓匀、腌制20...

旧时，粗糠宝挑着山货去昆明卖，到城门口，老百姓因为不能在家里生火做饭，对知府的叫骂声不绝于耳，粗糠宝给乡亲们叮嘱了一番，大伙儿都乐了，还回家搬出炉子，在上面烤粑粑吃。知府知道后质问粗糠宝，粗糠宝说：”知府大人禁止生活做饭...

步骤1准备食材：三黄鸡200克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、老抽1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、青椒20克、红椒20克、小葱1根。步骤2三黄鸡洗净剁块。步骤3胡萝卜切小块。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步...

食材：鸡肉块500克姜1块蒜4瓣干辣椒5个花椒1克步骤鸡肉块洗净，姜1块切片，蒜4瓣切粒，干辣椒5个剪成段锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入鸡肉煸炒2分钟，加入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、豆瓣酱1勺炒出红油，放入老抽2克翻炒均匀...

步骤1熟猪肚200克、木耳50克、青椒1个、红椒1个、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、白胡椒粉1茶匙、蚝油1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙、油适量步骤2猪肚斜切成大片。步骤3葱切段。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6青...

饵块为云南贵州特有，是腾冲最著名的名特小吃之一，也是云南和贵州地区四川部分地区常见的传统食品之一，那么饵块是什么做的？1、饵块就是用优质的大米加工来制成的大米经过淘洗，浸泡，蒸熟，冲捣，揉制成不同的形状。2、而饵块的原...

食材：鸡肉块500克姜1块蒜4瓣干辣椒5个花椒1克步骤鸡肉块洗净，姜1块切片，蒜4瓣切粒，干辣椒5个剪成段锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入鸡肉煸炒2分钟，加入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、豆瓣酱1勺炒出红油，放入老抽2克翻炒均匀...

云南饵块的吃法主要有炒饵块、烤饵块、卤饵丝、蒸饵块、煮饵块这五种，云南饵块是用大米做成的，将煮熟的大米饭压成块状，吃法多种多样。炒饵块炒饵块最显饵块的丰采，所以每年农历的大年初二，昆明人的传统都要炒饵块吃。把饵...

步骤1食材：鱼块400克，姜3克，鸡蛋1个，面粉20克。调味料：食用油20克，盐2克，料酒3克，胡椒粉3克、椒盐粉4克。步骤2鱼块用清水洗净。步骤3姜切末。步骤4放入鱼块、姜、料酒、盐、胡椒粉，拌匀。再打入鸡蛋，加入面粉，充分拌匀。步骤5热...

大米蒸到六七成熟时取出，放进碓窝里舂，熟米舂打成面状揉成砖状；把饵块放平底锅小火翻烤，烤到饵块表面有金黄色斑块出锅；鸡蛋打散，锅里放油，把鸡蛋液摊成鸡蛋饼，盛出；烤好的饵块涂抹芝麻酱，淋上蜂蜜和芝麻酱，饵块里加煎好的鸡蛋，卷...

步骤1准备食材：鸭肉300克、大葱5克、淀粉2勺、精盐1勺、鸡精1勺、酱油1勺、黄酒1勺、香油1勺、色拉油适量。步骤2先将大葱切段。步骤3洗净的鸭肉切成大块。步骤4锅中倒油，油温烧至六成热，放入葱段炸成金黄色，捞出沥油待用...

《烧饵块》动画片原名叫《杜皮狗》。《烧饵块》是一部由美国动画片改编的云南方言幽默动画片，围绕一只个性沉着老练的狗狗的日常生活展开的一系列搞笑故事。主角德鲁比的移动速度缓慢，昏昏欲睡，并且说着一口很单调无味的...

步骤1准备食材：鸡胸肉300克、牛奶50毫升、玉米淀粉15克、面粉50克、鸡蛋1个、大蒜4瓣；调味料：食用油20克、蜂蜜2克、番茄酱5克、韩式蒜蓉辣酱2克。步骤2鸡胸肉切小块。步骤3加入牛奶、腌制3小时。步骤4倒掉多余牛奶。步...

鸡是我国一种主要的家禽养殖，所以鸡肉也是一种常见的食材，通过鸡肉可以做出很多的佳肴，下面一起来看看红烧鸡块的做法是什么。1、姜蒜切片。2、鸡块洗净。3、油锅下白糖炒至出现红棕色小泡。4、下姜蒜片、八角爆香。5、...

随着人们越来越注重饮食卫生，现在很多人都喜欢选择在家烹饪菜肴，而炒饵块作为一款家常菜，由于其味道可口便深受广大群众喜爱。但是有不少人不知道炒饵块是怎么做的，没关系，今天小编给大家分享一下炒饵块的家常做法吧。1、...