清蒸白茄子的精选

茄子是我们比较常吃的一种食材，相信大家都非常熟悉不过了，而日常生活中，比较常见的种类就是白皮茄子和紫皮茄子。下面就为大家介绍下清蒸白茄子怎么做。1、准备所需材料。2、将白茄子洗净切成丝条，用清水泡5分钟。3、将泡...

夏天又到了吃提子的季节，晚上坐在沙发上，一边追剧，一边吃冰冰凉的提子简直是太美妙了。那么清蒸提子怎么做呢？1、提子在放入适量面粉的水盆里冲洗干净。（换两遍加面粉的水后再冲洗干净）。2、摘下提子粒再洗一次。3、放入蒸...

步骤1食材：梭子蟹2只，生姜1块。调料：香醋10毫升。步骤2梭子蟹清洗干净。步骤3姜切细丝。步骤4锅中水沸后，上蒸笼，大火蒸20分钟。步骤5蘸碟倒入香醋、姜丝。步骤6食用时蘸上酱汁即可。...

1、茄子倒入清水洗净切条，蒜切末、小米椒切碎、小葱切葱花。2、放入锅中蒸10分钟，小碗中放入蒜末、小米椒、半勺盐、半勺鸡精、半勺白糖、1勺生抽、1勺醋、1勺辣椒油、半勺花椒油拌匀淋在茄子上，放上葱花即可。...

步骤1食材：土豆200克、茄子200克、小葱1根、大蒜2瓣、上海青20克、食用油10克、盐1克、鸡精2克、蚝油2克、生抽3克。步骤2上海青对半切开。步骤3放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤4土豆去皮。步骤5切小块。步骤6茄子...

步骤1主料：茄子50克、豆腐100克。辅料：泡椒适量、大蒜5瓣、葱1根、生抽1汤匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、油适量。步骤2蒜切末。步骤3泡椒剁碎。步骤4茄子切成小块。步骤5葱切成葱花。步骤6豆腐切成片。步骤7放入深盘中摆...

茄子是我们在生活中十分常见的一种食材，茄子的做法很多，可以炒、炖、蒸、炸、红烧和凉拌等，当然茄子也可以洗干净了直接生吃，无论是那种吃法，茄子的味道都是比较丰富的，茄子是深受很多人喜欢的一种食物，那么吃蒸茄子能减肥吗...

蒜蓉蒸茄子是一道家常菜，而且制作工序简单快捷，又营养美味，很多人都喜欢吃。那么蒜蓉蒸茄子蒸几分钟呢？1、蒜蓉蒸茄子蒸5分钟。2、在做蒜蓉蒸茄子的时候，先把大蒜剁成蒜蓉，把蒜蓉炒香之后，把蒜蓉加入切成条的茄子上面，然后蒜...

狮子头一般有清炖、清蒸、红烧三种烹调方法，如果想吃清淡一点，建议用来清蒸，既可以保持食材原有的鲜美，又尽量不破坏它的营养成分！那么清蒸狮子头要蒸多久呢？1、清蒸狮子头一般要上锅蒸20分钟左右，因为狮子头包含了丰富的材...

步骤1食材：咸蛋黄2个，茄子1根，青椒10克，红椒5克，小葱1根调味料：食用油4克，白胡椒粉1克，糖2克步骤2茄子切条。步骤3咸蛋黄压碎。步骤4加白胡椒粉、糖，拌匀。步骤5红椒切末。步骤6青椒切末。步骤7小葱切葱花。步骤8碗中放入茄子，...

步骤1准备食材：咸蛋黄2个，茄子1根，青椒10克，红椒5克，小葱1根；调味料：食用油4克，白胡椒粉1克，糖2克。步骤2茄子切条。步骤3咸蛋黄压碎。步骤4加白胡椒粉、糖，拌匀。步骤5青椒切末。步骤6红椒切末。步骤7小葱切葱花。步骤8铺上咸...

茄子是生活中比较常见的一种蔬菜，很多人都非常喜欢吃，且营养丰富，口感绵软，不管是直接炒制还是放到锅里蒸味道都是非常不错的，那么蒜蓉茄子要蒸多久呢？1、一般来说，制作蒜茄子，等上汽之后蒸15分钟左右就可以熟了，这样也更方便...

步骤1准备食材：茭白100克、猪瘦肉100克、茄子100克、蒜3瓣、生抽1汤匙、淀粉1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、油适量。步骤2蒜切末。步骤3猪瘦肉切片。步骤4茭白切片。步骤5茄子切片。步骤6腌肉：加入蒜末、淀粉、盐、生抽、...

由于茄子比较吸油，因此很多人都喜欢将茄子蒸着吃，蒸出来的茄子口感也会更为清爽，那么蒸茄子一般需要多久才可以熟呢？下面一起来看看。1、关于蒸茄子需要多久能熟要视茄子的品种而定：如果是皮薄的长条茄子切块蒸五分钟左右...

步骤1食材：茄子2个，大蒜2瓣、生抽1汤匙，蚝油半汤匙，醋半汤匙，剁椒1汤匙，盐1茶匙，白糖1茶匙。步骤2茄子切条。步骤3大蒜切末。步骤4碗中倒入老抽、醋、蚝油、盐、糖，搅拌均匀。步骤5茄条加入蒸锅中，蒸10分钟后取出。步骤6热锅下...

茄子是我们经常吃到的食物，茄子是非常美味的食物，很多人都非常喜欢吃，那么高压锅蒸茄子多长时间呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、高压锅是一种能快速煮熟食物的烹饪器具，用来蒸茄子这种蔬菜的话，所需时间很短，大概3-5分钟...

大家有没有这么的一个烦恼，就是到吃饭时候，不知道要做什么菜好。是的，我们每天都要吃饭，很多人能把想到的菜都做过了，所以这时候，大家需要学习新的菜式。所以，今天小编就为大家介绍一下蒸茄子怎么做，请看下面内容。1、准备好...

步骤1食材：鸽子700克、盐1勺、姜1块、小葱1根、麻油1勺。步骤2鸽子洗净剁成块。步骤3姜切丝。步骤4小葱切花。步骤5鸽子肉加入盐1勺、姜丝、麻油1勺拌匀，放入盘中。步骤6蒸锅水沸后，放入蒸锅，加盖蒸30分钟。步骤7取出撒上...

步骤1准备食材：茄子200克、青尖椒80克、红尖椒80克、大蒜5瓣、盐2勺、醋1勺、酱油1勺、花椒油1勺、白糖1勺、生抽1勺、食用油适量、辣油1勺。步骤2洗净的茄子，切成小条。步骤3茄子表面撒上少许盐，腌制5分钟。步骤4青尖椒...

步骤1准备食材：猪肉200克、莲藕150克、小葱1根、姜1块、水淀粉1汤匙、盐1茶匙、油适量、料酒1汤匙、生抽1茶匙、糖1茶匙。步骤2猪肉洗净剁成末。步骤3莲藕去皮切块。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6首先将莲藕放...

茄子是一种更常见的蔬菜，秋季成熟，很多人在秋季都喜欢吃一些新鲜成熟的茄子，那么白茄子怎么炒不会黑呢？1、一泡二快炒三滴醋。2、白茄子之所以会变黑，是因为茄肉中含有的酚氧化酶遇到空气氧化导致的，这种酶惧怕高温和酸，想要...

不同品种的茄子，需要蒸熟的时间也不同。白皮茄子，蒸5分钟左右;红皮茄子蒸10到15分钟左右。不管是哪种茄子蒸的时候一定要盖上锅盖。如果不确定熟不熟，用筷子在茄子上扎一下，判断出茄子熟没有。茄子原产亚洲热带，在全世界都...

茄子含有一种独特的维生素P，能去斑美容，起到美肤的作用。茄子的做法有很多，其中就有红烧茄子，那么红烧茄子需要蒸吗？1、茄子可以蒸了再红烧，也可以油炸过后再红烧。2、茄子经过蒸制或是油炸，再炒制是为了节省油，也是为了让茄...

步骤1食材：梭子蟹3只、姜5克、大葱10克、上海青20克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤3姜切片。步骤4大葱切斜片。步骤5蒸锅中加水，将梭子蟹肚子朝上放入蒸锅，上面放姜片、大葱片，大火蒸15分钟，取...

海蛎子是一种海鲜沿海城市经常可以吃到，有非常高的营养价值并且口感也非常好，所以受到很多人群的喜欢，那么清蒸海蛎子几分钟蒸好呢？1、去壳海蛎子蒸3到5分钟。去壳海蛎子是将海蛎子壳完全打开，海蛎子肉取出，然后放在容器中...