淮山去皮的精选

素炒淮山是一道家常菜，大家对于素炒淮山是很熟悉的，因为素炒淮山这道菜吃起来的味道好，而且滋补效果也不错，所以很多人都对素炒淮山比较喜爱，但是吃素炒淮山的时候也需要注意方法，那么具体素炒淮山应该怎么吃，下面就一起来看...

步骤1食材：鹌鹑1只、淮山150克、姜2克、小葱3根、枸杞2克调味料：盐2克、胡椒粉1克，料酒2克步骤2锅中加入清水、鹌鹑、2根小葱、料酒，煮7分钟，捞出鹌鹑。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5淮山去皮，切段。步骤6砂锅中放入...

步骤1食材：乳鸽1只、淮山200克、姜2克、小葱3根、红枣4颗调味料：盐2克、胡椒粉1克、料酒2克步骤2乳鸽剁块，放入冷水锅中，加料酒、2根小葱，煮6分钟，捞出。步骤3淮山去皮，切段。步骤4姜切片。步骤51根小葱切葱花。步骤6砂锅中...

步骤1准备食材：淮山200g、奶油10克、绵白糖10克、食用油20克。步骤2把淮山洗净切段后，上锅蒸20分钟，然后取出。步骤3将蒸好的淮山装入塑料袋中，压成泥，装入小碗中。步骤4淮山泥倒入大腕，加入食用油，再加适量奶油和绵白糖，搅拌...

步骤1食材：淮山100克、皂角米10克、干莲子10克、枣2颗调味料：冰糖10克。步骤2淮山去皮，切段，皂角米用清水浸泡3小时。步骤3锅中放入皂角米、干莲子，加入600毫升清水，炖煮90分钟，加入淮山、枣、冰糖，再煮30分钟，盛出。...

步骤1食材：淮山100克、皂角米10克、干莲子10克、枣2颗。调味料：冰糖10克。步骤2淮山去皮，切段。步骤3皂角米用清水浸泡3小时。步骤4锅中放入皂角米、干莲子，加入600毫升清水，炖煮90分钟。步骤5加入淮山、枣、冰糖，再煮30分...

山药是一种很美味又很常见的食物，它的味道和土豆相似，但又有区别，它比土豆更脆，味道更香，淀粉含量相对较少。但是山药去皮后怎么保鲜呢？1、山药去皮后容易变黑，是因为山药中的某些物质与空气中的氧气接触后发生了氧化反应，所...

1、将山药豆表面的泥土洗净，锅中加水烧开，倒入山药豆转小火煮30-40分钟；接着，取出山药豆，晾至冷却，即可轻松搓掉山药豆的表皮。2、或者将山药豆洗净之后，放进开水里烫一下，再慢慢地用削皮器给山药豆去皮。需要注意的是，在给山...

核心功效减肥瘦身、美容养颜、调理脾胃淮山粉的简介淮山粉，又称山药粉。是一种白色的粉末状物质，以淮山药为主要原料，经过加工研磨以后得到的高级营养品，人们食用淮山粉，能吸收丰富的植物蛋白和天然多糖还能吸收一些胆碱和...

步骤1准备食材：节瓜200克、淮山100克、胡萝卜100克、枸杞5克、桂圆肉10克、姜片1块、料酒1茶匙、盐1茶匙。步骤2节瓜洗净切片备用。步骤3姜切片。步骤4胡萝卜切块。步骤5淮山切块。步骤6猪骨洗净备用。步骤7枸杞用温水...

步骤1食材：排骨400克、淮山150克、菜干50克、姜2克、小葱1根调味料：盐1克、胡椒粉2克、料酒2克步骤2排骨放入冷水锅中，加入料酒，煮10分钟，捞出。步骤3菜干用沸水浸泡1小时，捞出，切段。步骤4淮山去皮，切段。步骤5姜切片。步骤6...

山药的口感粉糯却是清爽可口，不仅如此富含各种各样的维生素和矿物质对于人体健康很有益，而且还有美容养颜的功效，因此受到很多朋友追捧，那山药去皮有什么小窍门呢？1、清洁球擦洗：直接用刨子剔除山药皮未免有点太过浪费食材，...

步骤1准备食材：鲫鱼500克、干淮山10克、干百合5克、芹菜30克、大葱1段、小葱1根。步骤2将洗净的鲫鱼两面各划几刀，放入碗中，加盐、料酒、姜，拌匀腌制20分钟。步骤3芹菜切段。步骤4大葱切段。步骤5小葱切葱花。步骤6生姜切...

步骤1食材：筒子骨400克、山药200克、姜2克、小葱1根、大葱10克。调味料：盐2克、料酒2克、胡椒粉1克、花椒粒1克。步骤2筒子骨洗放入冷水锅中，加入料酒，煮8分钟，捞出。步骤3山药去皮，切段。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步...

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步骤1食材：淮山200克、玉米半根、鸡爪300克、姜3克、红枣2颗调味料：盐2克、胡椒粉2克、料酒2克步骤2鸡爪剪去指甲，放入冷水锅中，加入料酒，煮15分钟，捞出。步骤3淮山去皮，切段。步骤4玉米切段。步骤5姜切片。步骤6砂锅中放入...

步骤1食材：墨鱼50克、淮山100克、南瓜100克、鸡肉300克、姜2克、小葱2根。调味料：盐2克、料酒2克、胡椒粉1克。步骤2墨鱼用清水浸泡2小时，捞出。步骤3南瓜去皮，切块。步骤4淮山去皮，切块。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。...

步骤1食材：鲫鱼1条、淮山100克、姜2克、大葱10克、小葱2根、枸杞3克。调味料：食用油5克、料酒2克、盐2克、胡椒粉2克。步骤2鲫鱼加入料酒，腌制10分钟。步骤3淮山去皮，切段。步骤4姜切片。步骤5大葱切段。步骤6小葱切葱花...

山药去皮后保存不当就会变黑，这是因为去皮后的山药接触空气会产生氧化反应，从而形成醌类物质，这些物质聚集在一起形成黑色素，所以山药就变黑了。那么山药去皮后如何保存呢？1、浸泡保存：将去皮后的山药完全浸泡在清水、盐水...

核心功效健脾益胃、降低血糖、益肺止咳淮山简介淮山药是我们生活中常见的一种食物，山药作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷...

步骤1准备食材：山药200克、油适量、黑芝麻5克、白糖10克。步骤2山药去皮切薄片泡水。步骤3首先起锅烧水，水热放入山药焯水1分钟，捞出备用。步骤4然后烤盘中铺上锡纸，将焯好的山药铺平。步骤5接着将山药刷上油，撒上白糖，放入...

步骤1食材：淮山200克、板栗100克、排骨200克、姜2克、花椒2克、小葱1根调味料：盐2克、胡椒粉1克、料酒2克步骤2排骨放入冷水锅中，加入料酒，煮10分钟，捞出。步骤3淮山去皮，切段。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6砂锅中...

步骤1食材：淮山150克、玉米半根、排骨400克、姜3克、小葱1根、枸杞3克。调味料：盐2克、胡椒粉1克，料酒2克。步骤2锅中加入清水、排骨、料酒，煮10分钟，捞出排骨。步骤3淮山去皮，切段。步骤4玉米切段。步骤5姜切片。步骤6小葱...

步骤1准备食材：老鸭块500克，淮山200克，小葱5根，姜2克，枸杞5粒、盐2克，料酒2克。步骤2鸭肉洗净备用。步骤3姜切片。步骤4枸杞洗净。步骤51根小葱切葱花。步骤6淮山去皮切段。步骤7锅中加入1升清水，放入鸭肉、料酒2克、小葱4根...

人们经常可以在餐桌面看到淮山药这道菜肴，它不仅可做成保健食品，而且具有调理疾病的药用价值。但现在市场伪劣泛滥，那么如何挑选淮山药呢？1、掂重量：首先要掂重量，大小相同的山药，较重的更好。2、看须毛：其次看须毛，同一品种的...