挑选腐竹窍门的精选

大家都会觉得凉拌腐竹是非常好吃的，而且这个腐竹还可以做成辣条，但是在买腐竹的时候很多人却不知道该怎么挑，那么挑选腐竹有哪些窍门呢？请看下文介绍。1、看标签：尽量去规模较大的超市、商店或正规农贸市场购买，并仔细查看...

竹荪多以干竹荪，一般各大超市或者干货店都有卖，竹荪因其营养价值高，味道鲜美而受人们的喜爱，但是他又不作为我们餐桌上的常客，所以很多人不懂的如何挑选，那么如何挑选竹荪呢？1、看颜色：挑选竹荪时，要注意颜色偏黄的，这种竹荪是...

开心果是生活中很常见的坚果类食物，适当食用可以为健康带来不少的好处，但是吃开心果也有许多要注意的地方，那么挑选开心果的窍门有哪些呢？1、选包装：开心果外面那层硬皮为果皮，里面即为果仁，果仁烤制后散发香气，即我们吃的那...

莲藕是一种我们平时都非常喜欢吃的蔬菜，它不仅味道好吃、口感清脆爽口，而且莲藕富含很多营养成分，经常吃莲藕对人的身体非常好。那么莲藕挑选的小窍门有哪些呢？今天西欧阿宝为大家说一说。1、藕节粗且短：藕节数目不会影响...

草莓外观呈心形，鲜美多汁，颜色红艳，香味浓郁，是深受大众喜爱的水果之一，特别是女性朋友，也常被誉为果中皇后。那么挑选草莓的小窍门有哪些呢？1、看表面。假如外表颗粒过于红的草莓要特别警觉。正常的草莓外表的芝麻粒应该是...

被子大家都熟悉，也都要用到，是我们生活中不能缺少的一种床上用品，更主要的是它能带给我们温暖。但如今市面上的被子让人挑的眼花缭乱的，那么被子挑选有哪些小窍门呢？1、首先，可以用手去按压被子，然后将手立即松开，看被子是否...

腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用方便，深受国内外消费者的青睐，那腐竹怎么挑选呢？1、色泽辨别：良质腐竹是呈淡黄色，有光泽。次质腐竹是色泽较暗淡或泛洁白、清白色，无光泽...

虾酱又叫虾膏，主要是我国沿海地区的一种调味料，是用小虾和盐发酵研磨之后做成的酱类，味道比较咸。接下来，小编就为大家介绍下挑选虾酱小窍门有什么。1、气味：曾经因为工艺原因，虾酱有一股难闻的气味。现在，由于采用了先进的...

脐橙果皮毛孔比较细腻又细小，肚脐眼小，捏起来比较有弹性，给人沉甸甸的感觉，那这种脐橙就比较甜。1、看果皮平时挑选脐橙的时候，多看看脐橙表面果皮的毛孔大小，如果脐橙果皮毛孔比较细腻而细小，那这种脐橙就是比较甜、皮薄、...

挑选了好的食材，才能够做出更美味的佳肴。所以人们在烹饪之前，都应当掌握各种食材的选购技巧。很多家庭主妇都喜欢买莲藕清炒或者炖汤，不过她们也许并没有认真去思考过，怎样的莲藕才是好吃又健康的。那么挑选莲藕有哪些窍...

秋冬之际是食用茭白的好季节，在全国各地都能看到茭白大量上市。大家都知道，茭白跟鲈鱼、莼菜等可并称为“江南三大名菜”，作为一个南方人可要对茭白的选购技巧把握好哦，千万不可贻笑大方。那么挑选优质茭白有哪些小窍门呢...

很多人都会喜欢吃草莓，草莓是很受欢迎的一种水果，的确，草莓不但好吃，而且草莓的营养价值高，含有丰富的维生素，经常吃草莓对身体好。但是挑选草莓也是有一定技巧的，下面就为大家介绍下挑选草莓有什么小窍门。1、要看草莓的颜...

腐竹被人们广称为“素中之荤”，有很高的营养价值，生活中很多人都喜欢吃。但是要想吃上美味的腐竹，至少要提前泡发两个小时左右，否则很难充分泡开，如果热水泡的话容易造成软硬不均，外烂内硬的现象，那么快速泡腐竹小窍门有哪些...

竹笋是很美味的一种食材，竹笋是竹尚未纤维化的嫩芽和茎，其味清淡，质脆嫩，是家常菜肴的上好原料。那么如何挑选竹笋呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、看根部：竹笋根部要突显红色，红的笋鲜嫩。2、看枝节：节与节之间的距离越近...

腐竹最早起源于唐朝，在四川也称豆皮、豆腐皮，能量配比均衡和一般的豆制品相比要更高一点，那么腐竹的选购窍门有哪些呢？1、优质腐竹：质量好的腐竹为枝条或片叶状，呈淡黄色，有光泽;质脆易折，条状折断有空心，无霉斑、杂质、虫蛀；具...

香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一，因此在市面上销售的香蕉有很多，那么挑选香蕉有哪些窍门呢？下面小编带大家了解一下吧，希望对大家有所帮助。1、观察香蕉的色泽：一般来说，好的香蕉给人的感觉是比较有光泽的，而且是金黄...

每一个人的生活都是值得我们认真对待的，包括我们对燃气灶的选择，选择一款好的燃气灶会让我们的生活更美好，更舒适，那么挑选燃气灶的小窍门有哪些呢？1、看做工：用手触摸皮肤，看皮肤是否有明显的毛刺，再看其他部件是否光滑没有...

在众多食材中，豆腐可以说是物美价廉的一种食材。而且豆腐有很多种做法，可以熬汤，可以炸，可以炒，当然还可以用左配菜。用豆腐做的美食，男女老少皆可食用，但是在买豆腐的时候，很多朋友并不知道正确的挑选方法，那么豆腐怎么挑选呢...

1、将10公斤水加2.5公斤明矾粉制成溶液,让竹子在溶液中浸几分鈡，这样可以有效助减少细菌生长，防止竹子发霉。2、定期使用淡盐水擦拭竹子，保持湿润，或者可以将竹子放在淡盐水中浸泡三小时，再将竹子蒸煮30分钟就能防止竹子发...

我们可以从看大小、看外表、看硬度、看颜色、看手感、看内在和闻香味等方面去判断和挑选猕猴桃的好坏。1.看大小在挑选猕猴桃的时候，并不是越大的猕猴桃越好吃，小的猕猴桃在口感和营养上并不比大的猕猴桃差。但是要注意...

虽然说现在很多人平时没有太多的时间去照顾自己的身体，但是还是有很多人都非常注意饮食健康的，有很多美味的食物可能会对我们的身体造成影响，但是还是有很多人吃，比如说腐竹，经常有人买到假的腐竹，那么如何挑选腐竹呢？1、观...

冻豆腐不仅弹性大而且非常容易入味，放在荤汤里煮是非常好吃的，而且其做法也非常简单，那么自制冻豆腐窍门有哪些呢？1、盐水泡过后再冻：在制作冻豆腐钱最好先用盐水泡一下豆腐，是做冻豆腐很关键的一步。老豆腐也是可以照这个...

腐竹口感独特，搭配肉类香味浓郁，佐以蔬菜清香爽口。腐竹蛋白质含量很高，常被人们称为“素中之荤”，是老少皆宜的健康食品。下面就为大家介绍下怎样挑选优质的腐竹。1、观色泽：腐竹以色泽麦黄、略有光泽的为佳。质量较差的...

豆腐的品种也是五花八门，除了传统的北豆腐、南豆腐外，近年来，还出现了许多有“技术含量”的豆腐，如内酯豆腐、木棉豆腐、绢豆腐，那豆腐如何挑选？1、豆腐的颜色应该略带微黄，如果过于死白，有可能添加了漂白剂，不宜选购。2、好的...

猕猴桃是秋季吃的比较多的水果，市面上现在有红心猕猴桃、黄心猕猴桃、以及各个地区精选栽培的猕猴桃种类。由于猕猴桃不但好处，而且富有营养，所以非常受欢迎，那么挑选猕猴桃有什么小窍门呢？1、看硬度。细致地把果实全身轻...