虾滑汤怎么做才最好吃
虾是一种味道鲜美、营养丰富的食材，而且通过虾可以做出很多美味的美食，下面一起来看看虾滑汤怎么做才最好吃。1、把虾仁放到搅拌机里面。加入一个蛋清、一大勺米酒、一大勺淀粉，一点点盐。搅拌成泥状。2、烧一锅开水。水...
滑肉汤，滑肉汤怎么做
步骤1食材：猪肉200克，生姜1块，青菜2片，鸡蛋1个。调料：淀粉半碗，料酒1汤匙，白胡椒粉3克，盐2茶匙，鸡精1茶匙。步骤2姜切末。步骤3猪肉洗净切片。步骤4肉片放入碗中，加入鸡精、盐、姜末、料酒拌匀，腌制5分钟。步骤5取一空碗，加入淀粉...
虾滑怎么做，虾滑的做法
1、小白菜洗净摘好，姜切丝，小葱切葱花。虾仁去掉虾线，洗净切成小段，然后剁成泥状。放入料酒1勺、盐半勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺，往一个方向拌匀。2、锅中放入适量清水，大火烧开，放入姜丝，将虾滑用勺子团成丸子状，依次放入锅中，煮...
鲫鱼鲜虾汤怎么做，鲫鱼鲜虾汤的做法
1、鲫鱼清洗干净，去除鱼肚内污血等，在鱼身两面各划3-5刀，加入料酒、3片生姜腌制20分钟后沥干水分。2、鲜虾洗净去虾线，大葱切长段，生姜整个拍碎，小葱切葱花。3、炒锅放入猪油(猪油煎至鱼是鱼汤白的关键步骤)，油温烧至6成热，放...
平菇滑肉汤的做法，平菇滑肉汤
步骤1准备食材：平菇200克、瘦肉100克、油适量、盐1茶匙、生姜1块、大蒜3瓣、小葱1根、淀粉1茶匙、生抽1茶匙、花椒粉1茶匙。步骤2平菇洗净，撕成小朵。步骤3瘦肉洗净切片。步骤4生姜切片。步骤5大蒜切片。步骤6小葱切葱...
鲜虾仙贝汤做法是什么，鲜虾仙贝汤怎么做
步骤1食材：仙贝120克、鲜虾100克、豆腐100克、姜2克、小葱2根调味料：食用油5克、盐2克、白胡椒粉2克步骤2仙贝加入料酒，拌匀，腌制10分钟。步骤3鲜虾去虾头、虾线。步骤4嫩豆腐切小块。步骤5姜切末。步骤6小葱切葱花。步骤...
四川滑肉汤的做法是什么
四川滑肉汤是四川地区的一道特色美食，四川滑肉汤味道非常鲜美，而且汤汁鲜香浓郁，是很多四川人最爱吃的家乡菜之一，那么正宗的四川滑肉汤是怎么做的呢？接下来小编给大家说一下四川滑肉汤的做法是什么。1、准备好适当的猪瘦...
虾滑是什么做的，虾滑是什么
虾滑是一种虾泥制品。虾滑的主要材料有虾，辅料有肉、鱼类等，做法是把虾去壳，通过上千次的摔打，使肉具有粘性，让其保持原有的营养成分，又具有了爽脆的口感。制作虾滑一般采用虾仁饱满的青虾，普通虾仁是做不出来美味虾滑的。虾...
滑子菇炒虾球怎么做好吃，滑子菇炒虾球
步骤1准备食材：虾仁100克、滑子菇150克、姜1块、蒜3瓣、白糖1茶匙、蚝油1茶匙、盐1茶匙、油适量、小葱1根、料酒1茶匙、小米辣5克。步骤2滑子菇洗净备用。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6小米辣切圈...
虾滑菠菜汤怎么做，虾滑菠菜汤的做法
步骤1准备食材：虾仁250克、蛋清20克、菠菜150克、鲜蘑50克、高汤300毫升、盐1克、生抽1克、小葱1根、料酒2勺、胡椒粉1克、姜片2片。步骤2虾仁放入大碗内、加入料酒、姜片、腌制半个小时。步骤3腌渍好的虾仁用料理机打...
虾滑蒸蛋怎么做
其实虾滑蒸蛋的做法很简单，很多的朋友都不懂，下面详细的分解，接着看就知道了。1、虾滑蒸蛋的用料。虾仁6个，鸡蛋4个。2、打鸡蛋，四个鸡蛋过筛。3、过筛后加等量水。用牙签挑开表面小气泡，或者用厨房纸吸一下，盖保鲜膜，蒸锅大...
猪蹄滑菇黄豆汤的做法，猪蹄滑菇黄豆汤
步骤1准备食材：猪蹄100克、水发黄豆200克、滑菇30克、葱1根、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙。步骤2滑子菇洗净备用。步骤3猪蹄洗净。步骤4葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7锅中烧热水，放入猪...
鲫鱼虾皮汤怎么做，鲫鱼虾皮汤的做法
1、鲫鱼清洗干净，去除鱼肚内污血等，在鱼身两面各划3-5刀，加入料酒、3片生姜腌制20分钟。2、大葱切长段，生姜整个拍碎，小葱切葱花。3、炒锅放入猪油(猪油煎至鱼是鱼汤白的关键步骤)，油温烧至6成热，放入鲫鱼、生姜、大葱，鲫鱼单...
鸡皮虾丸汤怎么做，鸡皮虾丸汤的做法
步骤1准备食材：虾仁300克、鸡皮30克、猪肥肉30克、冬瓜100克、香菜段10克、淀粉1勺、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、香油1勺、上汤500克。步骤2将虾仁洗净，剁成虾泥，再放入碗中。步骤3加入肥膘肉粒、精盐、味精、胡椒粉...
虾片滑肉的做法，虾片滑肉怎么做
步骤1准备食材：猪里脊肉200克、虾片20片、冬笋25克、木耳25克、葱1段、姜1块、蒜2瓣、白糖1茶匙、米醋1汤匙、酱油1汤匙、绍酒1汤匙、味精1茶匙、淀粉1汤匙、色拉油1汤匙步骤2葱切末姜切末蒜切末。虾片用温水浸泡20分...
萝卜丝虾汤怎么做，萝卜丝虾汤的做法
步骤1准备食材：虾300克、青萝卜200克、香菜1段、大葱1小段、食盐1勺、油适量。步骤2萝卜洗净去皮，切成丝。步骤3香菜切碎。步骤4大葱切末。步骤5虾剪去须，挑去虾线。步骤6锅中倒油加热，油温6成热后加入葱末爆香。步骤7倒...
虾干节瓜汤怎么做，虾干节瓜汤的做法
步骤1准备食材：虾干10克，节瓜200克，姜1克，小葱2根、食用油2克，盐1克，鸡精1克。步骤2虾干温水泡5分钟，捞出沥干。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5节瓜去皮，切条。步骤6热锅倒油，5成热，下姜、虾干，炒香，加节瓜，炒匀。步骤7倒入6...
家常虾滑怎样做
虾滑是一种虾泥制品，主要材料有虾，辅料有肉、鱼类等。虾滑保持原有的营养成分，又具有了爽脆的口感。那么，家常虾滑怎样做呢？下面一起来看看吧！1、做虾滑建议使用青虾，从虾头开始数第二个关节处把虾线挑出来。将虾仁剁成泥，不...
鸡油滑子菇汤的做法，鸡油滑子菇汤
步骤1准备食材：鸡油适量、滑子菇30克、瘦肉100克、盐1茶匙、小葱1根、料酒1茶匙、生粉1茶匙。步骤2滑子菇洗净备用。步骤3小葱切葱花。步骤4瘦肉切片。步骤5碗中放入瘦肉、生粉、料酒搅拌均匀备用。步骤6砂锅中放入滑...
小白菜虾滑汤的做法
食材：虾仁100克、小白菜200克、鸡蛋清1个、姜1块、小葱1根步骤：1.小白菜洗净摘好，姜1块切丝，小葱1根切葱花。虾仁去掉虾线，洗净切成小段，然后剁成泥状。放入料酒1勺、盐半勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺，往一个方向拌匀。2.锅中放入...
如何制作清汤虾滑
虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，所以非常多人喜欢吃虾。下面一起来看看如何制作清汤虾滑。1、准备食材：虾仁适量，盐少量，蛋清适量，料酒适量，葱末适量。2、把虾仁给剁...
虾头怎么煮的做法，虾头汤的做法
1、虾头洗净，减去虾须；2、葱、姜、蒜切好备用；3、锅中倒入油，下入虾头翻炒；4、加入葱姜蒜继续翻炒；5、加入料酒、耗油，倒入少许清水；6、大火烧开后转小火，炖三分钟关火出锅即可。虾头汤的做法1、将鲜虾头洗净，剪去头刺和虾须；2、...
虾仁天麻鸽子汤怎么做，天麻鸽子汤的做法
步骤1食材：鸽子350克、天麻10克、小葱1根、姜1块、红枣2颗、党参5克。辅料：料酒1勺、盐1勺、枸杞5克。步骤2鸽子洗净血水备用。步骤3小葱切葱花。步骤4姜拍碎。步骤5锅中烧水，放入鸽子、调入料酒1勺，焯去血水后捞出。步骤...
低脂豆腐鲜虾汤怎么做，低脂豆腐鲜虾汤的做法
步骤1所需食材：豆腐半块，西红柿1个，海带2片，虾仁8个。所需调料：盐1茶匙。步骤2豆腐切块。步骤3海带切块。步骤4番茄切块。步骤5番茄煎至软烂出汁，加清水，海带煮沸。步骤6下入豆腐块和鲜虾，再次煮沸。步骤7调入适量盐，即可出锅...
滑菇牛肉汤怎么做好吃，滑菇牛肉汤的做法
步骤1准备食材：滑菇150克、牛肉100克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2滑子菇洗净备用。步骤3牛肉洗净切片。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6锅中烧热水，放入牛肉、料酒，焯水2分钟，捞出备用。...