萝卜选购的精选

相信很多朋友们都喜欢吃白萝卜吧，白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。那么萝卜的选购技巧有哪些呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、看外形：应选择个体大小均匀，根形圆整者。2、看萝卜缨：应选择带缨新鲜、...

1、沿对角线折叠，得出折痕，展开后朝上一步的折痕折叠。2、再次展开朝第2步折痕折叠，此时沿对角线将未折起来的区域剪开一部分。3、把剪开的两部分往外折叠，翻面后翻折两次，将萝卜须对边往里折叠，整理完成。...

步骤1食材：白萝卜200克，腊肉50克，白米饭1碗，姜2克，小葱1根调料：食用油5克，盐1克，生抽2克，鸡精2克步骤2白萝卜去皮，切碎丁。步骤3腊肉切碎丁。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6热锅倒油，油温5成热时，下姜、腊肉，煸炒出油。步骤7...

胡萝卜是营养丰富的一种食品，其含胡萝卜素的非常多的，这种胡萝卜素能够降低人体血液中胆固醇总量。胡萝卜大家除了对其吃法要正确掌握之外，还需懂得挑选好的，这样才能够吃到美味新鲜的胡萝卜。下面就为大家介绍下挑选胡萝...

胡萝卜洗干净之后，切掉两头，直刀切成厚片。然后将胡萝卜片叠在一起，横刀切两刀，切成粗的长条。最后把长条切成丁，胡萝卜丁就做好了。胡萝卜怎么切丁胡萝卜洗干净，切掉两头，直刀把胡萝卜切成厚片。切成厚片之后，将胡萝卜片叠在...

白萝卜是一种常见的蔬菜，白萝卜的挑选也是一个大学问！挑选到好的白萝卜，我们也能吃的更加营养健康。那么白萝卜怎么挑选呢？下面小编带大家一起来看看吧1、看大小：白萝卜不能贪大，以中型偏小为上策。这种白萝卜肉质比较紧密，...

众所周知，青萝卜属于萝卜的一种，萝卜大多成熟于秋季，很多人冬天都喜欢拿萝卜炖汤，具有滋补身体的功效。那么青萝卜挑选方法有哪些呢？1、看颜色：好的青萝卜颜色一定是正宗的青色，且青色的部分在整个萝卜的比例越大的越好，青的...

1.泡姜切片、泡椒切碎，生姜切片、蒜苗切段，泡酸萝卜切小块；2.锅中放入适量清水，放入猪蹄膀、姜片、料酒1勺，大火煮开，撇去浮沫后加入花椒，中火炖煮50分钟，捞出放凉后切块；3.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入泡椒、泡酸蒜、泡姜...

步骤1食材：高汤200毫升、白萝卜300克、姜1克、小葱1根。调味料：盐1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、生抽1克。步骤2白萝卜去皮。步骤3切厚片。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6碗中放入白萝卜、姜、盐、鸡精、白胡椒粉、...

白萝卜是根菜类的主要蔬菜，相传在我国唐代就已有种植。白萝卜可促进消化，还有很强的消炎、解毒作用，能促进胃液分泌，调整胃肠机能。那么白萝卜的挑选方法是什么呢？1、看外表：白萝卜以根茎圆整，表皮光滑，大小均匀，无开裂、分叉...

青萝卜属生食绿色品种，细长圆筒形，皮翠绿色，尾端玉白色。整个萝卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味渐增，是地方优良品种，极耐贮藏。除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。那么怎么样挑选青萝卜呢？1、萝卜以根形圆整、表皮光滑...

步骤1准备食材：猪舌头200克、酸萝卜50克、青椒1个、小米椒10克、盐3克、花椒5克、姜1块、酸豆角30克、料酒1茶匙、油适量。步骤2猪舌头洗净切薄片备用。步骤3姜切丝。步骤4青椒洗净切块。步骤5酸萝卜切条备用。步骤6小...

步骤1食材：瘦肉150克、胡萝卜200克、大蒜3瓣、大葱10克调味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、盐1克、鸡精1克、生粉3克步骤2瘦肉切片，加入料酒、生粉，拌匀，腌制10分钟。步骤3胡萝卜切片。步骤4大蒜切片。步骤5大葱切片。步...

相信很多人都知道胡萝卜是特别有营养的，所以很多人经常会购买一些胡萝卜来吃，特别是现在已经到了冬天的时候，刚好是萝卜成熟的季节，这个时候的胡萝卜真的是又脆又甜呀。那么如何挑选甜美的胡萝卜呢？1、胡萝卜芯小。在挑选...

步骤1准备食材：排骨200克、胡萝卜100克、红枣5颗、姜1块、小葱1根、生抽1茶匙、料酒1茶匙。步骤2排骨洗净。步骤3胡萝卜去皮洗净切块。步骤4红枣去核切片步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中烧热水，倒入排骨焯水2...

步骤1准备食材：里脊肉200g、面包渣100g、肥瘦肉100g、火腿30g、鸡蛋2个、香菜50克、小葱5克、生姜少许、胡椒粉少许、盐1小匙、绍酒1大匙、色拉油30克。步骤2首先将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离，再把蛋黄打散，备用。步骤3里脊肉...

最近，超市的胡萝卜很便宜，而且胡萝卜中的营养价值很高。多吃胡萝卜还可以保护眼睛，那么胡萝卜怎么挑选呢？下面小编带大家了解一下吧，希望能帮到大家。1、注意胡萝卜的芯柱：在挑选胡萝卜的时候我们要注意选择芯柱小的，这个大...

步骤1准备材料：白萝卜200克、盐1茶匙、辣椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、熟芝麻5克。步骤2白萝卜洗净去皮切条。步骤3首先碗中倒入切好的白萝卜、盐抓拌均匀腌制30分钟。步骤4然后将腌制好的萝卜挤...

白萝卜是冬季餐桌上比较常见的一道保健蔬菜，有时候在外面购买的白萝卜会有空心的情况，所以要认真挑选才行。那么白萝卜怎么挑选不空心呢？1、掂重量：想要避免买到空心的白萝卜，可选择两个同等大小的白萝卜用手掂一下重量，如...

步骤1食材：白萝卜1根、粘米粉180克、广式腊肠1根、虾干15克、小葱1根、清水220克调味料：食用油10克、盐5克、白砂糖8克、胡椒粉2克步骤2白萝卜擦丝，放入盐拌匀，腌制10分钟，挤出水分。步骤3虾干泡软，切粒。步骤4腊肠切粒。步...

萝卜洗净切成粗条，晾晒2-3天，晒好之后的萝卜用凉开水洗一遍，风干水分，再晾晒，锅里热油，将香叶、花椒、八角、姜片放进去炸，然后将食材捞出，留炸料油，晾凉，将风干的萝卜用盆装好，放炸料油、盐、白糖、辣椒面、花椒面拌匀，装入瓶子...

1、沿对角线折叠，得出折痕，展开后朝上一步的折痕折叠。2、再次展开朝第2步折痕折叠，此时沿对角线将未折起来的区域剪开一部分。3、把剪开的两部分往外折叠，翻面后翻折两次，将萝卜须对边往里折叠，整理完成。...

步骤1食材：猪小排400克、白萝卜200克、大葱10克、姜3克、小葱1根调味料：料酒2克、盐2克、白胡椒粉2克步骤2猪小排剁块。步骤3白萝卜去皮、切滚刀。步骤4大葱切段。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7砂锅中放入猪小排...

步骤1准备食材：排骨200克、胡萝卜50克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒2茶匙、白醋1茶匙、八角5克、香叶5克。步骤2排骨洗净。步骤3胡萝卜去皮切块。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅烧热水，倒入排骨、姜、...

青萝卜属于萝卜的一种，萝卜大多成熟于秋季，很多人冬天都喜欢拿萝卜炖汤，具有滋补身体的功效。接下来，小编就为大家介绍下青萝卜怎么挑选。1、看颜色。好的青萝卜颜色一定是正宗的青色，且青色的部分在整个萝卜的比例越大的...