香辣虾吃法的精选

香辣虾是过年必不可少的一道硬菜，而且这道香辣虾在一般招待宾客的宴席上都会出现。不仅味道好，档次高，而且待客也不失面子。春节家里来客人了，用这道香辣虾来招待客人再合适不过了。那么香辣虾的做法是什么呢？1、提前把大...

步骤1准备食材：基围虾250克、小黄瓜50克、土豆50克、芦笋50克、青椒2个、红椒1个、洋葱50克、料酒2汤匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、芝麻油1茶匙、花椒油1茶匙、蚝油1茶匙、豆瓣酱2茶匙、干辣椒5个、姜1块、蒜3...

步骤1准备食材：鱿鱼200克、土豆50克、青椒1个、红椒1个、洋葱50克、葱1段、姜1块，蒜3瓣、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、干辣椒20克、豆瓣酱1茶匙、糖1茶匙、油适量步骤2鱿鱼撕掉外皮，清洗干净，打上花刀切小块。步骤3土豆切片。...

材料：虾500克、干红辣椒10克、大葱、蒜、姜、花椒、豆瓣酱、蚝油、料酒、盐、糖、白芝麻做法：1、买回来的虾洗净，剪去须，用牙签挑出虾线，洗净后淋干水分备用。大葱切段，姜切片。2、锅内放油，油温7成热时放入虾，炸至变成红色捞...

步骤1准备食材：大闸蟹200克、胡萝卜100克、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、干辣椒5克、八角5克、花椒5克、香叶5克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、豆瓣酱1茶匙。步骤2大闸蟹洗净备用。步骤3大葱切片。步骤4蒜切片...

材料：虾500克，干红辣椒10克，大葱，蒜，姜，花椒，豆瓣酱，蚝油，蚝油，料酒，盐，糖，白芝麻做法：1、买回来的虾洗净，剪去须，用牙签挑出虾线，洗净后淋干水分备用。大葱切段，姜切片2、锅内放油，油温7成热时放入虾，炸至变成红色捞出3、锅中留底油，放入...

步骤1准备食材：鸡胗125克、小葱5克、八角5克、香叶5克、干辣椒5克、桂皮5克、花椒5克、老抽1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、芝麻1茶匙、小米辣10克、盐1茶匙、辣椒油1茶匙。步骤2鸡胗洗净。步骤3小葱切葱花。步...

步骤1主要材料：熟猪肚200克、洋葱30克、芹菜20克、香菜15克、蒜3瓣、盐1茶匙、香油1茶匙、油辣子1汤匙、花椒5克、油适量、红椒15克。步骤2猪肚切条。步骤3洋葱切丝。步骤4芹菜切段。步骤5香菜切段。步骤6蒜切末。步骤...

步骤1食材：小龙虾虾尾400克，西芹100克，蒜3瓣，姜3克，小葱1根。调味料：食用油10克，八角1个，小茴香2克，山奈1克，香叶2片，桂皮2克，料酒3克，盐2克，鸡精2克，生抽3克，白糖4克。步骤2虾尾洗净。步骤3西芹切片。步骤4蒜对半切开。步骤5姜切片。...

步骤1准备食材：大虾300克、干辣椒20克、葱末10克、姜末5克、绍酒1勺、酱油1勺、味精1勺、色拉油适量、高汤适量。步骤2大葱切末。步骤3姜切末。步骤4将大虾用清水洗净，在背部划一刀，挑除虾线，冲净备用。步骤5坐锅点火，加油...

步骤1准备食材：猪舌头200克、姜1块、盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、小米椒10克、油适量、小葱1根。步骤2猪舌头洗净切薄片备用。步骤3姜切丝。步骤4蒜切片。步骤5小米椒切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中烧热...

步骤1准备食材：韭苔200克、小米椒10克、青椒1个、蒜3瓣、姜1块、料酒1茶匙、生抽1茶匙、油适量、盐1茶匙。步骤2韭苔洗净切段。步骤3小米椒切圈。步骤4青椒切片。步骤5蒜切片。步骤6姜切片。步骤7起锅倒油，油热加入蒜、...

步骤1食材：虾500克，鱿鱼300克，莲藕20克，青椒1个，生姜1块，大蒜3瓣，干辣椒15克，小葱1根，洋葱20克，红椒1个，莴笋20克。调料：盐2茶匙，胡椒粉1茶匙，料酒2汤匙，香油1汤匙，油适量，香辣酱1汤匙。步骤2大虾背部切开去虾线。步骤3鱿鱼洗净切成花...

步骤1准备食材：银鱼200克、花生100克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、干辣椒10克、辣椒油1茶匙、小葱1根、柠檬汁10克。步骤2银鱼洗净备用。步骤3干辣椒切段。步骤4小葱切葱花。步骤5花生炸熟备用。步骤6再将银鱼倒入碗...

老虎虾被誉为虾中之王，而且以其体型大和有斑纹驰名中外。老虎虾肉质鲜美松软，所以受到很多消费者的喜欢。现在老虎虾的做法有很多，其中比较受欢迎的是香辣老虎虾，基本是很多人的必点菜品之一。那么香辣老虎虾做法是什么呢...

步骤1食材：小龙虾600克，蒜20克，姜10克，小葱4根，啤酒300毫升。调味料：食用油15克，酱油4克，鸡精2克，胡椒粉2克，盐2克，干辣椒15克，八角1个，桂皮3克，小茴香3克，香叶2片，山奈2克，花椒2克。步骤2小龙虾洗净。步骤3蒜对半切开。步骤4姜切片。...

步骤1食材：皮皮虾500克，大葱1段，大蒜10瓣，生姜2块，干辣椒10个，花椒5克，香叶3片，辣椒酱1汤匙，豆瓣酱1汤匙。调料：料酒1汤勺，盐1茶匙，糖1茶匙，油10克。步骤2用刷子将皮皮虾刷干净。步骤3大葱切段。步骤4蒜拍碎。步骤5姜切片。步骤6炒...

步骤1准备食材：八爪鱼150克、姜1块、洋葱20克、小米辣5克、料酒1茶匙、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、味精1茶匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、油适量、香油1茶匙。步骤2八爪鱼洗净切段。步骤3姜切片。步骤4洋葱切小块。步骤5小米...

步骤1准备食材：熟牛杂100克、黄瓜100克、花椒5克、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克、干辣椒5克、盐1茶匙、油适量、生抽1茶匙、香辣酱1汤勺。步骤2牛杂洗净切小块。步骤3黄瓜洗净切段。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6小米辣...

步骤1准备食材：鸡翅200克、姜1块、小葱1根、蒜3瓣、小米椒5克、鸡精1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、白糖1茶匙、香辣酱10克、油适量。步骤2鸡翅洗净改花刀。步骤3姜切片。步骤4蒜切片...

步骤1准备食材：龙虾500克、大葱50克、姜1块、干辣椒15克、盐1勺、啤酒半罐、豆瓣酱1勺、香叶2片、八角2个、桂皮1块、香菜5克、花椒15克、油适量。步骤2小龙虾用刷子洗净。步骤3剪掉头部。步骤4再从尾部去掉虾线。步骤...

步骤1准备食材：小龙虾200克、油适量、盐1茶匙、黄瓜30克、啤酒1罐、小龙虾香料包1包、大蒜3瓣、姜1块、小米椒5克、鸡精1茶匙、白芝麻5克。步骤2小龙虾洗净剪去虾头，抽去虾线。步骤3黄瓜切条。步骤4姜切片。步骤5蒜切片...

步骤1基围虾300克、干辣椒40克、葱5克、姜5克、花椒10克、竹签适量、精盐1匙、味精1匙、绍酒2匙、香辣酱50克、色拉油适量。步骤2将葱切成葱花。步骤3姜切丝备用。步骤4将基围虾洗净，在背部划一刀，挑除沙线，放入碗中。步...

香辣虾是比较常见的一道美食，做法多样，味道鲜美，肉质嫩滑，吃起来很不错，深受人们喜欢，很多人都会在家做香辣虾。做香辣虾是有一定讲究的，那么香辣虾要挂糊吗？1、香辣虾不需要挂糊。2、因为糊在烹饪技法中也叫‘着衣’就是把改...

虾用牙签挑出虾线，剪去须，洗净，大葱切段，姜切片，锅内放适量油，油温烧至7成热，放虾炸至变色，捞出，锅中留底油，放豆瓣酱、葱、蒜、花椒炒香，倒入干辣椒翻炒10秒钟，加入虾，再加料酒、生抽、蚝油、盐和白糖炒匀，当汁被虾吸收得差不多时，...