土豆饼的做法 甜心生活站 美食菜谱 2.24W 大中小设置文本大小 食材:土豆300克,水300克,面粉200克,葱2根,咖喱酱1勺,孜然1勺步骤:1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里(这样可防止土豆变色,和面糊时也不需要再加清水了)。2、 加1勺孜然、1勺咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。3、热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。 TAG标签:土豆饼 #