咸蛋黄焗鸡翅咋做,咸蛋黄焗鸡翅怎么做 甜心生活站 美食菜谱 1.95W 大中小设置文本大小 步骤1鸡翅800克、咸蛋黄60克、面粉30克、淀粉30克 、2汤匙料酒、3汤匙生抽、1茶匙盐、油适量 。 步骤2鸡翅洗净前后各切两刀,加入清水洗净、倒入2汤匙料酒、3汤匙生抽、1茶匙盐腌制20分钟。 步骤3咸蛋黄对半切开,挑出蛋黄。 步骤4鸡翅加入面粉,淀粉,裹匀。 步骤5锅中热油,下入鸡翅,大约炸3到4分钟,炸至两面金黄,捞出控油。 步骤6锅中倒入适量油,下咸蛋黄,翻炒至冒泡起沙,倒入鸡翅,让每一个鸡翅都裹上咸蛋黄,即可出锅装盘。 TAG标签:鸡翅 咸蛋 #