清蒸螃蟹怎么煮,清蒸螃蟹煮多久 甜心生活站 美食菜谱 8.48K 大中小设置文本大小 1、首先将大闸蟹全身刷干净,在锅里加入水并煮沸。2、再将大闸蟹放入蒸碗里,盖好盖子进行蒸煮,待蟹壳煮至变红后即可关火取出。3、拆掉绳子放入碗里,把姜切成丝后,准备一个小碗倒入酱油和切好的姜丝,蒸闸蟹和蘸料就都完成了。 TAG标签:螃蟹 清蒸 #