牙签肉怎么做好吃,牙签肉的做法 甜心生活站 美食菜谱 1.06W 大中小设置文本大小 步骤1准备食材:瘦肉150克、油适量、盐1茶匙、花椒粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、孜然粒1茶匙、芝麻1茶匙、生抽1茶匙、淀粉5克、小葱1根、姜1块。 步骤2瘦肉洗净切丁。 步骤3姜切末。 步骤4小葱切葱花。 步骤5碗中放入瘦肉丁、生抽、盐、花椒粉、姜、淀粉拌匀腌制30分钟。 步骤6将瘦肉丁用牙签串好备用。 步骤7起锅倒油,油温5成热倒入牙签肉,炸至微黄捞出备用。 步骤8另起锅倒油,油热下入牙签肉、辣椒粉、孜然粉、盐、芝麻、葱花。 步骤9翻炒均匀即可。 TAG标签:牙签 好吃 #