豇豆炒肉怎么做好吃,豇豆炒肉的做法 甜心生活站 美食菜谱 9.83K 大中小设置文本大小 步骤1准备材料:豇豆200克、猪肉50克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、姜1块、小米椒5克、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、水淀粉1茶匙。 步骤2豇豆洗净切段。 步骤3猪肉切片。 步骤4蒜切片。 步骤5姜切片。 步骤6小米椒切圈。 步骤7首先起锅烧热水,水开倒入豇豆焯水3分钟捞出备用。 步骤8然后起锅倒油,油温6成热倒入蒜、姜、小米椒,炒出香味,再倒入猪肉片翻炒至变色。 步骤9接着倒入豇豆、豆瓣酱、生抽、盐、鸡精,翻炒3分钟。 步骤10最后倒入水淀粉勾芡装盘即可。 TAG标签:炒肉 好吃 豇豆 #