鱿鱼炒芹丝的做法,鱿鱼炒芹丝怎么做 甜心生活站 美食菜谱 1.2W 大中小设置文本大小 步骤1食材:鱿鱼须300克、西芹200克、大蒜3瓣、姜3克、花椒2克。调味料:食用油5克、豆瓣酱2克、料酒2克、生抽3克、蚝油2克、盐1克。 步骤2大蒜切片。 步骤3姜切丝。 步骤4西芹切丝。 步骤5鱿鱼须洗净,放入少许姜丝、料酒,抓匀腌制10分钟。 步骤6炒锅中油温5成热时,下入蒜瓣、姜丝、花椒爆香,放入西芹炒至断生。 步骤7放入鱿鱼须,加入豆瓣酱、生抽、蚝油、盐炒匀,鱿鱼须炒熟即可出锅。 TAG标签:炒芹 鱿鱼 #