五香肉饼的做法,五香肉饼如何做 甜心生活站 美食菜谱 1.24W 大中小设置文本大小 步骤1食材:肉末250克、洋葱50克、姜3克、蛋清1个、面粉5克、西兰花10克、食用油5克、胡椒粉1克、五香粉1克、鸡精1克。 步骤2洋葱切末。 步骤3姜切末。 步骤4西兰花放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。 步骤5肉末中加入洋葱末、姜末、蛋清、面粉、胡椒粉、五香粉、鸡精,少许清水,拌匀。 步骤6冷藏腌制30分钟。 步骤7炒锅中刷薄油,舀入肉末压成饼,煎至两面金黄,盛出装盘,用西兰花点缀即可。 TAG标签:肉饼 五香 #