莴笋凉拌的做法,凉拌莴笋怎么做 甜心生活站 美食菜谱 2.71W 大中小设置文本大小 步骤1食材:莴苣叶300克、大蒜3瓣、小米椒2个。调味料:生抽1勺、辣椒油1勺、醋1勺、盐1勺、鸡精1勺,油适量。 步骤2莴苣叶摘好洗净,在清水中浸泡5分钟。 步骤3捞出控干后切成大小均匀的段状。 步骤4大蒜3瓣切末。 步骤5小米椒2个切圈备用。 步骤6碗中放入蒜末,小米椒,鸡精半勺,醋一勺,生抽1勺,辣椒油1勺,拌匀调成酱汁。 步骤7碗中倒入热油,拌匀后淋在莴苣叶上即可。 TAG标签:莴笋 凉拌 #