冬笋鸡片怎么做,冬笋鸡片的做法 甜心生活站 美食菜谱 2.5W 大中小设置文本大小 步骤1准备食材:鸡脯肉200克、冬笋200克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、盐适量、油适量、淀粉1汤匙。 步骤2冬笋切片。 步骤3鸡脯肉切片。 步骤4鸡脯肉片加入适量盐。 步骤5鸡脯肉片加入适量淀粉。 步骤6鸡脯肉片加入适量料酒。 步骤7拌匀腌制10分钟。 步骤8起锅烧水,放适量盐,等水烧开放入笋片焯熟捞出。 步骤9锅热倒油, 放入鸡片进去煸炒,变色后放入笋片继续翻炒。 步骤10再加入生抽 加入适量盐 和蚝油调味即可。 步骤11翻炒上色。 TAG标签:鸡片 冬笋 #