香辣鸭掌咋做,香辣鸭掌怎么做 甜心生活站 美食菜谱 2.79W 大中小设置文本大小 步骤1鸭掌800克、蒜3瓣、辣椒粉20克、盐1勺、胡椒粉1勺、料酒2勺、蚝油1勺、油适量。 步骤2大蒜切末,将鸭掌放入高压锅中,加入清水。 步骤3加盐1勺、胡椒粉1勺、料酒1勺、蚝油1勺,再加入清水淹没,高压锅压8到10分钟。 步骤4热锅下油,加入料酒1勺、蒜末炒香,再倒入辣椒粉激发出香气。 步骤5加入鸭掌,翻炒均匀,即可出锅装盘。 TAG标签:香辣 鸭掌 #