酱黄瓜怎么做好吃,酱黄瓜的做法 甜心生活站 美食菜谱 6.38K 大中小设置文本大小 步骤1准备食材:黄瓜200克、蒜3瓣、生抽1茶匙、小米辣5克、白糖1茶匙、盐1茶匙、陈醋1茶匙、油适量、老抽1茶匙。 步骤2黄瓜洗净切条。 步骤3小米辣切圈。 步骤4蒜切末。 步骤5碗中倒入黄瓜、盐,拌匀腌制2小时。 步骤6然后起锅倒油,油热加入生抽、蒜末、小米辣、陈醋、老抽、白糖、盐,熬成酱汁,加适量清水,大火烧开,关火放凉。 步骤7接着碗中放入腌好的黄瓜,倒入放凉的酱汁。 步骤8最后封上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时即可。 TAG标签:酱黄瓜 好吃 #