木须肉的家常做法 甜心生活站 美食菜谱 1.81W 大中小设置文本大小 1、先把木耳用水泡发,去蒂撕小朵,里脊肉洗净切片,加入盐半勺、料酒半勺、淀粉半勺拌匀腌制10分钟,黄瓜切菱形片,姜蒜切片,鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺打散;2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液快速滑熟,盛出待用,放入里脊肉炒至断生盛出;3、锅中留底油,放入姜蒜片炒香,木耳翻炒半分钟,加入黄瓜、肉片、鸡蛋翻炒均匀,放入盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉2克炒匀即可。 TAG标签:家常 木须肉 #