青皮南瓜怎么做好吃,青皮南瓜 甜心生活站 美食菜谱 3.13W 大中小设置文本大小 步骤1食材:牛肉150g、嫩南瓜150g、泡姜5克、红椒50克、蒜2瓣。调味料:食用油10克,胡椒粉1克、酱油2克、盐1克、料酒2克、淀粉2克。 步骤2嫩南瓜切丝。 步骤3红椒切丝。 步骤4泡姜切末。 步骤5蒜切片。 步骤6牛肉切丝。 步骤7加料酒、淀粉,抓匀,腌制15分钟; 步骤8热锅倒油,油温7成热,下牛肉,炒散,盛出备用; 步骤9锅中留底油,下蒜、泡姜,炒香,加入嫩南瓜丝,炒至微软,倒红椒丝,炒匀,放入盐、白胡椒粉、酱油、炒好的牛肉丝,翻炒均匀,即可出锅。 TAG标签:好吃 南瓜 #