冬至節氣有什麼含義，冬至吃餃子的來歷和故事

冬至節氣是中國二十四節氣中的一個，標誌着寒冷的到來。冬至節氣的習俗因地域不同而又存在着習俗內容或細節上的差異。那麼，冬至吃餃子習俗來歷是什麼？一起來了解一下。

冬至吃餃子的來歷和故事

相傳醫聖張仲景曾經在長沙做官，當他告老還鄉時，恰逢大雪紛飛的冬天，寒風刺骨，很多人的耳朵都被凍爛了。張仲景非常難過，於是讓弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒、驅寒的藥材放到鍋裏煮熟，然後再用麪皮包成耳朵的形狀放到鍋裏再次煮熟，就做成了一種叫作“驅寒嬌耳湯”的藥物，分給老百姓吃，不久，大家的耳朵就都好了。後來人們爲了紀念張仲景，就在每年的冬至這一天，便模仿做着吃，形成“捏凍耳朵”的習俗，後來人們就稱它爲“餃子”。

2023年冬至是什麼時候

2023年冬至的時間是12月22日，星期五。冬至是太陽直射點南行的極致，冬至這天太陽光直射南迴歸線，太陽光對北半球最爲傾斜，太陽高度角最小，是北半球各地白晝最短、黑夜最長的一天。冬至也是太陽直射點北返的轉折點，這天過後它將走“回頭路”，太陽直射點開始從南迴歸線（23°26′S）向北移動，北半球（中國位於北半球）白晝將會逐日增長。

冬至節氣有什麼含義

冬至有“日南至”之稱，是反映太陽光直射運動的節氣。冬至這天太陽南行到極致，太陽光直射南迴歸線，自冬至這天起太陽直射點往北迴返，冬至是"日行南至，往北復返"的轉折點，此後太陽高度回升、北半球各地白晝逐日增長。冬至標示着太陽新生、太陽往返運動進入新的循環。冬至是一個吉日，過了冬至白晝一天比一天長，太陽回升，是一個太陽直射點往返循環的開始，應該慶賀。《漢書》：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”　

結語：冬至節氣反映了人們對自然規律的認知和對生命的尊重，也體現了中國傳統文化中重視家庭、親情和團圓的精神。