佛跳牆的由來是什麼,佛跳牆的由來 甜心生活站 生活 2.89W 大中小設置文字大小 “佛跳牆”最初是清朝光緒年間,福建地方官員爲討好到當地考察的官員周蓮,用珍貴食材製作出來的一道菜,取名爲“福壽全”,取意“吉祥如意、福壽雙全”。後有文人食用後賦詩讚道:“壇啓葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來。”最終成爲“佛跳牆”。 TAG標籤:佛跳牆 由來 #