自制蛋糕怎麼去除腥味 甜心生活站 美食菜譜 5.38K 大中小設置文字大小 很多人假期都在家裏憋成了大廚,其中用電飯煲做蛋糕就是很熱門的一個項目,大部分朋友都可以在家裏做蛋糕,但自制蛋糕有腥味,那自制蛋糕怎麼去除腥味? 1、農家土雞蛋:選擇新鮮的農家土雞蛋,味道會沒有那麼腥。2、放檸檬汁:擠幾滴檸檬汁在蛋液裏面,可以祛除雞蛋本身的腥味,也可以幫助蛋清打發起泡更持久,還能使蛋糕有淡淡的檸檬清香味。3、加入香草:加幾滴香草精或者香草籽。香草有濃烈的香味,可以掩蓋雞蛋本身的腥味。以上是關於自制蛋糕怎麼去除腥味的介紹,希望對你有用吧! TAG標籤:蛋糕腥味 蛋糕 自制蛋糕 腥味 自制蛋糕做法 #