烤豆瓣秋刀魚怎麼做好吃,烤豆瓣秋刀魚的做法 甜心生活站 美食菜譜 9.2K 大中小設置文字大小 步驟1準備食材:秋刀魚200克、豆瓣醬3湯匙、甜椒1個、青椒1個、料酒1茶匙、鹽1茶匙、姜1片、小蔥1根、辣椒粉1茶匙、油適量、錫紙1張。 步驟2秋刀魚洗淨切段。 步驟3甜椒切末。 步驟4青椒切末。 步驟5姜切末。 步驟6小蔥切蔥花。 步驟7碗中放入秋刀魚、料酒、姜、鹽醃製5分鐘,然後放入豆瓣醬抹在魚身上備用。 步驟8再將烤盤上,鋪上錫紙,淋入油,把醃製好的秋刀魚放入。 步驟9然後撒上辣椒粉、青椒、甜椒放入烤箱烤15分鐘,溫度150度。 步驟10最後擺盤,撒上蔥花即可。 TAG標籤:好吃 秋刀魚 豆瓣 #