滋補黃鱔粥怎麼做好吃,滋補黃鱔粥的做法 甜心生活站 美食菜譜 4.65K 大中小設置文字大小 步驟1準備材料:黃鱔200克、大米100克、鹽1茶匙、油適量、姜1塊、小蔥1根、米酒1茶匙、胡椒粉1茶匙。 步驟2黃鱔讓老闆提前處理好,黃鱔洗淨切絲放入碗中。 步驟3姜切薑絲。 步驟4小蔥切蔥花。 步驟5碗中倒入油、薑絲、胡椒粉醃製15分鐘備用。 步驟6大米淘洗乾淨倒入砂鍋中熬成粥。 步驟7然後倒入醃好的黃鱔攪拌均勻小火煲20分鐘。 步驟8接着加入鹽、米酒調味,最後撒上蔥花即可。 TAG標籤:黃鱔 好吃 滋補 #