蘆筍蝦仁的做法 甜心生活站 美食菜譜 2.22W 大中小設置文字大小 食材:蝦仁300克、蘆筍200克、姜1塊、蒜2瓣、生抽半勺、蠔油半勺、料酒半勺步驟:1、蝦仁洗淨,放入生抽半勺、料酒半勺拌勻醃製10分鐘,蘆筍洗淨切段,姜1塊切末,蒜2瓣切末;2、鍋中放入適量水燒開,放入蘆筍汆燙至斷生後撈出;3、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入姜蒜末炒香,放入醃好的蝦仁,炒至蝦仁變色,放入蘆筍繼續翻炒,調入鹽半勺、雞精半勺、蠔油半勺翻炒均勻即可。 TAG標籤:蘆筍 蝦仁 #