皮蛋瘦肉土豆粥怎麼做,皮蛋瘦肉土豆粥的做法 甜心生活站 美食菜譜 1.46W 大中小設置文字大小 步驟1食材:皮蛋1個、大米80克、肉末50克、土豆100克、小蔥1根、姜1克、鹽1克、胡椒粉1克。 步驟2皮蛋去殼、切碎。 步驟3土豆去皮,切小丁。 步驟4小蔥切蔥花。 步驟5姜切絲。 步驟6大米洗淨,放入砂鍋中,倒入600毫升清水,大火煮沸後,轉中火煮40分鐘,加入皮蛋、肉末、土豆、薑絲,攪拌均勻,繼續煮15分鐘,調入鹽、胡椒粉,拌勻,盛出,撒蔥花即可。 TAG標籤:瘦肉 土豆 皮蛋 #