如何煮牛肉好吃更爛 甜心生活站 美食菜譜 2.42W 大中小設置文字大小 牛肉是很多人都非常喜歡吃的一種食物,無論是炒着吃、烤着吃、還是燉着吃都十分美味。那麼如何煮牛肉好吃更爛呢?1、牛肉輕易燉爛可以在烹飪牛肉時放些山楂或者橘皮,能提高蛋白質分解酶的活性,促使牛肉快速軟爛。2、可以放入少許紅酒也能使肉質更加鬆軟,烹飪時容易熟爛。3、用啤酒來燉牛肉效果也很不錯,在加水的時候用啤酒代替,再爛的肉也能變熟軟。以上就是給各位帶來的關於如何煮牛肉好吃更爛的全部內容了。 TAG標籤:牛肉 牛肉做法 如何煮牛肉 煮牛肉 牛肉煮爛 好吃 更爛 #