如何做炒熟肉餡包餃子,炒熟肉餡包餃子的做法 甜心生活站 美食菜譜 2.33W 大中小設置文字大小 步驟1主料:豬肉200克、白菜100克。輔料:餃子皮10張、蔥10克、花椒粉1茶匙、蒜3瓣、老抽1湯匙、鹽1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙、味精1茶匙、食用油適量。 步驟2豬肉剁成泥。 步驟3蔥、蒜切末。 步驟4白菜切碎。 步驟5起鍋倒油,油熱放入豬肉餡,翻炒。 步驟6肉變色後加花椒粉、老抽翻炒。 步驟7再加蔥末、蒜末、鹽翻炒,炒一會兒再加醋、味精和香油。 步驟8最後放入白菜翻炒2分鐘即可。 步驟9將肉餡放入餃子皮中。 步驟10然後將餃子皮對摺捏合、壓皺捏出花邊擺盤即可。 TAG標籤:餃子 炒熟 肉餡 #