香腸怎麼做,香腸的做法
步驟1
準備食材:蠶豆200克、香腸100克、大蒜2瓣、姜1克、食用油5克、蠔油1克、生抽2克、鹽1克、糖1克。
步驟2
蠶豆放入沸水中,煮10分鐘。
步驟3
撈出控水。
步驟4
大蒜切片。
步驟5
姜切末。
步驟6
香腸切片。
步驟7
熱鍋倒油,油溫5成熱時,倒入香腸,煸炒出油。
步驟8
下姜、蒜,炒香。
步驟9
倒入蠶豆、蠔油、生抽、鹽、糖。
步驟10
炒3分鐘。
步驟11
盛出裝盤。
步驟1
準備食材:蠶豆200克、香腸100克、大蒜2瓣、姜1克、食用油5克、蠔油1克、生抽2克、鹽1克、糖1克。
步驟2
蠶豆放入沸水中,煮10分鐘。
步驟3
撈出控水。
步驟4
大蒜切片。
步驟5
姜切末。
步驟6
香腸切片。
步驟7
熱鍋倒油,油溫5成熱時,倒入香腸,煸炒出油。
步驟8
下姜、蒜,炒香。
步驟9
倒入蠶豆、蠔油、生抽、鹽、糖。
步驟10
炒3分鐘。
步驟11
盛出裝盤。