沙蟲淮山豬骨湯怎麼做,沙蟲淮山豬骨湯的做法
步驟1
食材: 豬骨600克、姜1塊、沙蟲100克、鹽1勺、鮮淮山100克、蔥花適量。
步驟2
沙蟲用剪刀剪開,再用水清洗浸泡。
步驟3
鮮淮山去皮,切成大塊。
步驟4
薑切片。
步驟5
鍋中加入2000毫升清水,放入排骨,薑片,加蓋煮沸,撈出浮沫再煮1小時。
步驟6
再放入淮山,沙蟲,加蓋燜煮半小時,最後加入鹽1勺,攪拌均勻後出鍋,撒上蔥花即可。
步驟1
食材: 豬骨600克、姜1塊、沙蟲100克、鹽1勺、鮮淮山100克、蔥花適量。
步驟2
沙蟲用剪刀剪開,再用水清洗浸泡。
步驟3
鮮淮山去皮,切成大塊。
步驟4
薑切片。
步驟5
鍋中加入2000毫升清水,放入排骨,薑片,加蓋煮沸,撈出浮沫再煮1小時。
步驟6
再放入淮山,沙蟲,加蓋燜煮半小時,最後加入鹽1勺,攪拌均勻後出鍋,撒上蔥花即可。