羊肉煲怎麼做,羊肉煲的做法 甜心生活站 美食菜譜 2.33W 大中小設置文字大小 步驟1準備食材:羊肉200克、白蘿蔔100克、醬油1湯匙、料酒1湯匙、幹辣椒5個、鹽1茶匙、雞精1茶匙、豆瓣醬2湯匙、油適量。 步驟2白蘿蔔切塊。 步驟3羊肉切塊。 步驟4將羊肉焯水撇去血沫撈出備用。 步驟5砂鍋中放油和辣椒炒香,再放入羊肉煸炒,然後加入豆瓣醬、料酒、醬油、白蘿蔔、適量開水燉煮20分鐘。 步驟6再加入鹽、雞精調味即可。 TAG標籤:羊肉 #