怎樣鑑別甘蔗是否變質 甜心生活站 美食菜譜 4.69K 大中小設置文字大小 甘蔗是生活中常見的一種水果,營養價值高,味道甜,大人小孩都愛吃,但是需要注意不能吃黴變的甘蔗,那麼怎樣鑑別甘蔗是否變質呢?1、摸:即是檢驗甘蔗的軟硬度,新鮮的甘蔗質地堅硬,黴變的甘蔗外皮無光,質地較軟。2、看:即是看甘蔗的瓤部是否新鮮,瓤部顏色略深、呈淺棕色、有暗灰色斑點的即是黴變的甘蔗。3、聞:就是鑑別甘蔗有無異味,新鮮的甘蔗有清香味,黴變的甘蔗有“發黴”味或“酒糟”味。關於怎樣鑑別甘蔗是否變質的相關內容就介紹到這裏了。 TAG標籤:甘蔗吃法 鑑別 變質 甘蔗鑑別 甘蔗保存 甘蔗 甘蔗鑑別是否變質 #