山楂怎麼保存不爛

生活中可能大家都吃過糖葫蘆，糖葫蘆上面看起來圓形的果實其實就是山楂，山楂本身就具有健脾開胃，活血化痰等作用，生活中適當的吃一些山楂，對我們身體健康有很大的好處。那山楂怎麼保存不爛呢？

1、完整鮮山楂保存。首先我們需要把山楂清洗乾淨，找一個罈子裏面放上一些細沙，然後把山楂放進去，在上面鋪一層細沙，蓋住蓋子即可。用保鮮膜把罈子上面的入口封閉起來，這樣可以讓山楂更加的保鮮，山楂也不會腐爛。

2、冷藏保存法。我們可以將新鮮的山楂用我們家裏的塑料袋將其密封起來包裹好。一定要將塑料袋裏面的空氣抽掉。然後將其放到冰箱的冷藏室中進行冷藏，這樣的話山楂保存多久都是沒有問題的。

3、切成乾片保存。生活中有些人喜歡吃新鮮的山楂，但是如果大家不介意將山楂上面水分去掉的話，我們可以將山楂用刀子切成片狀，然後將山楂放在太陽下暴曬，暴曬之後那麼山楂中的水分蒸發掉，這樣更有利於山楂保存時間長久。

因此，想要保存山楂的網友們不妨按照以上的辦法山楂，效果真的很好。