尖椒的精選

步驟1食材：尖椒80克、五花肉250克。輔料：大蔥1小段、姜1塊、生抽1勺、雞精1勺、豆瓣醬適量、食用油適量。步驟2尖椒洗淨切成小塊。步驟3姜切絲。步驟4大蔥切片。步驟5五花肉洗淨，切成薄片。步驟6鍋中倒入食用油，放入五花...

步驟1食材：豬大腸200克、尖椒100克。配料：姜1小塊、蒜5瓣、料酒1勺、醬油1勺、雞精1勺、鹽1勺、食用油10克。步驟2姜切末，蒜切末。步驟3豬大腸洗淨，切成小塊。步驟4鍋中倒油，油溫5成熱，下姜、蒜爆香。步驟5倒入豬大腸，翻炒片...

步驟1準備食材：雞蛋3個、尖椒3個、鹽1勺、雞精1勺、蒜2瓣、大蔥1根、油適量。步驟2蒜拍碎、切末。步驟3大蔥切末。步驟4尖椒洗淨，切成小塊備用。步驟5雞蛋磕入碗中，打散。步驟6鍋燒熱，放入食用油，倒入雞蛋液，用中小火煎熟，滑...

步驟1準備食材：尖椒300克、豬肉餡150克、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、生抽1勺、胡椒粉1勺、生粉適量、醬油1勺、料酒1勺、雞精少許、白糖1勺、鹽1勺、香油1勺、油適量。步驟2小蔥切蔥花。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5...

步驟1食材：皮蛋3個、紅尖椒5克、青尖椒5克、大蒜3瓣、香菜1根。調料：生抽1勺、醋1勺、辣椒油1勺、白糖1勺、香油1勺。步驟2先將青尖椒切末。步驟3紅尖椒切末。步驟4大蒜切末。步驟5香菜切末。步驟6碗中加入香油、辣椒油...

青椒和尖椒在外觀上有明顯區別，尖椒外觀多數都細長，下端較尖，表面相對光滑。而青椒外觀較圓，類似橢圓形，表面有四個明顯的突起。青椒和尖椒的味道是有差別的，尖椒更辣，一般就不能單獨作為主菜直接食用，而是作為輔菜來進行調味...

玉米是我們生活中常見的一種食材，玉米即可以作為主食，也能作為其他菜的配菜，所以很多人都喜歡買玉米來做菜，而尖椒玉米粒是一道非常好吃的菜，那麼尖椒玉米粒怎麼做呢？下面小編給大家講一下尖椒玉米粒的做法。1、備好食材：玉...

尖椒幹豆腐是一道以幹豆腐、辣椒（青、尖）為主要材料製作而成的菜品。乃東北傳統名菜，東北大眾菜餚之一。東北人戲稱其為“國菜”。由於東北盛產大豆，製作的幹豆腐又薄又筋道，切成條或片，與尖辣椒快火爆炒，用澱粉勾芡。綠黃相...

尖椒幹豆腐是一道以幹豆腐、辣椒（青、尖）為主要材料製作而成的東北傳統名菜，東北大眾菜餚之一。東北人戲稱其為“國菜”，那麼尖椒幹豆腐都需要什麼調料？1、主料：幹豆腐300克、辣椒(青、尖)50克。2、調料：大蔥5克、姜5克、料...

步驟1準備食材：雞蛋3個、尖椒3個、鹽1勺、雞精1勺、蒜2瓣、大蔥1根、食用油適量。步驟2蒜拍碎、切末。步驟3大蔥切末。步驟4尖椒洗淨，切成小塊備用。步驟5雞蛋磕入碗中，打散。步驟6鍋燒熱，放入食用油，倒入雞蛋液，用中小火煎...

食材：土豆2個尖椒3個豆豉5克大蒜2瓣小蔥2根1.土豆削皮洗淨，對半切開後切片，放在清水中浸泡待用，尖椒切小塊，大蒜2瓣切末，小蔥2根切蔥花；2.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入土豆片炸至表面微黃即可盛出；3.鍋中留底油，放入蒜末、...

步驟1準備食材：雞腿200克、青尖椒80克、小米椒80克、姜1小塊、大蒜5瓣、鹽2勺、醬油1勺、雞精2勺、料酒1勺、油適量。步驟2將洗乾淨的雞腿剔骨。步驟3雞腿切成小塊。步驟4雞腿裝入乾淨的碗中，加入半勺鹽、半勺醬油、半...

步驟1準備食材：尖椒300克、蒜3瓣、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、鹽1茶匙、色拉油適量。步驟2蒜切末。步驟3尖椒去蒂切兩段。步驟4鍋中倒油，油熱倒入尖椒，中火慢煎。步驟5煎至兩面微黃，再加入生抽、蠔油、鹽、少許水燜3...

步驟1準備食材：尖椒250克、豬瘦肉200克、糖1勺、鹽1勺、胡椒粉1勺、澱粉1勺、雞粉適量、醬油1勺、食用油適量。步驟2將豬瘦肉切絲，裝入碗中。步驟3肉絲中加入白糖、鹽、澱粉、胡椒粉、雞粉以及少量水，攪拌均勻。步驟4尖...

步驟1準備食材：尖椒100克、毛豆100克，瘦肉100克、鹽1勺、醬油1勺、老抽1勺、雞精1勺、油適量。步驟2提前剝殼的毛豆，放入清水中清洗乾淨。步驟3尖椒切絲。步驟4瘦肉切絲。步驟5把鍋燒熱，先不放油，直接把辣椒放進去炒幹水分...

步驟1食材：甜椒1個，尖椒200克，姜1克，蒜2瓣，大蔥10克調味料：食用油5克，鹽1克，雞精1克，生抽2克，醋1克，糖1克步驟2甜椒去蒂、去籽，切絲。步驟3尖椒切片。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6大蔥切片。步驟7熱鍋倒油，油溫5成熱時，下蔥、姜...

步驟1食材：肉皮500克、尖椒100克、小米辣3個。調料：大蒜3瓣、生抽1勺、蠔油1勺、食鹽1勺、白糖1勺、食用油適量。步驟2鍋中倒入適量清水，放入肉皮煮熟，撈出後放入涼水中冷卻。步驟3再把肉皮切絲。步驟4將小米辣切碎。步驟...

尖椒有辣的，也有不辣的。如果外形長得身寬體胖、尖端較圓潤的、而且個頭大而顏色相對發黃的，這種就是不辣的，相反，如果外形身材較細長、尖端尖銳，顏色相對深綠，這種就是比較辣的。...

1.兔肉放入清水中洗去血水，撈出控幹水分，加入鹽1勺、胡椒粉1克、生抽1勺、料酒1勺、雞蛋1個，拌勻後放入澱粉10克。青朝天椒切粒、小米椒切粒，杭椒切粒，大蔥切粒，姜切絲，蒜切粒。2.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入兔肉，炸制3-...

步驟1準備食材：嫩牛肉200克、青杭椒50克、紅杭椒30克、油適量、鹽1茶匙、蠔油1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、水澱粉1湯匙、蒜3瓣、小米椒10克。步驟2嫩牛肉洗淨切條。步驟3青杭椒切斜圈。步驟4紅杭椒切斜...

因為目前市面上朝天椒的種類五花八門，型別多種多樣，造成許多人到選擇朝天椒的情況下都有一定的疑慮。由於每一種朝天椒種類口味是不一樣的，而不習慣吃辣椒的人，就儘可能選擇不太辣的朝天椒。而在目前市面上辣椒和青椒這二...

步驟1食材：豆腐1塊、尖椒100克、五花肉50克。調料：姜1小塊，蒜5瓣、醬油1勺、食鹽1勺、食用油適量。步驟2先將豆腐切成2cm左右的厚片，再切成小方塊。步驟3五花肉切成丁。步驟4尖椒切成小塊。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步...

眾所周知，尖椒在我們的日常生活中是非常普遍的，很多人都喜歡吃。特別是寒冷的季節，我們都會大量食用尖椒，從而抵抗寒冷。那麼尖椒怎麼挑選比較好呢？1、觀察尖椒的頂端：若是尖椒頂端的顏色非常深，並且它的光澤度非常漂亮，尖椒...

步驟1準備食材：牛裡脊肉300克、青尖椒50克、紅尖椒50克、大蔥1小段、姜1小塊、蒜3瓣、鹽1勺、花椒粉1勺、蠔油1勺、料酒1勺、澱粉適量、食用油適量、生抽1勺。步驟2牛裡脊肉切絲。步驟3牛肉絲裝入碗中加入生抽1勺、澱...

尖椒炒雞蛋是一道很下飯的菜，愛吃的辣的親們的福利，此款做法簡單方便，非常適合手殘黨，接下來，小編就為大家介紹下尖椒炒雞蛋怎麼做。1、將準備好的辣椒洗乾淨，然後切成小丁丁，雞蛋打到碗裡，攪拌均勻；2、現將辣椒倒入鍋內炒一下...