秋葵營養的精選

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秋葵老了怎麼處理

秋葵老了怎麼處理

2023-12-28
秋葵是不錯的蔬菜之一,很多人都喜歡吃,只是對於一些秋葵如果已經老了,如果選擇丟掉就有一些浪費了,那麼秋葵老了怎麼處理呢?1、秋葵老了之後就不適合進行炒菜了,否則會導致口感不好,這時候可以將切成片晒乾,用來泡茶或煲湯食...
秋葵怎麼焯水不變色

秋葵怎麼焯水不變色

2023-12-30
秋葵在製作食物之前都會先焯水一次,不過有一些朋友雖然也是焯水,但是秋葵卻在焯水過程之中發生了變色的情況,那麼秋葵怎麼焯水不變色呢?1、加入適量鹽:在清洗秋葵的時候可以加入適量的鹽進行浸泡,然後在對秋葵進行焯水的時...
秋葵可以生吃嗎

秋葵可以生吃嗎

2023-12-30
秋葵是錦葵科一年生草本植物,外形呈蒴果筒狀尖塔形,出多人會將秋葵炒熟吃,那麼秋葵可以生吃嗎?1、秋葵可以生吃。2、秋葵本身的味道比較獨特,而且脆嫩多汁,因此生吃的話口感也是比較清新的,在生吃秋葵的時候,仔細咀嚼,會感受到...
秋葵焯水變色是怎麼回事

秋葵焯水變色是怎麼回事

2023-12-30
秋葵是一種最近幾年很受歡迎的綠色蔬菜,用途廣泛,日常炒食口感非常清脆。因為秋葵裡面含有一定的鞣酸,所以通常吃之前會焯水煮一煮,可以去除澀澀的口感。但是秋葵焯水變色是怎麼回事呢?1、秋葵焯水變色是因為焯水時間過久...
秋葵和雞蛋能一起吃嗎

秋葵和雞蛋能一起吃嗎

2023-12-30
蔬菜很多都能和雞蛋搭配在一起,比如黃瓜炒雞蛋,西紅柿炒雞蛋,還有就是常見的一些芹菜,蒜薹,豆角等都可以炒雞蛋,那麼秋葵和雞蛋能一起吃嗎?1、秋葵和雞蛋能一起吃。2、秋葵中含有蛋白質,雞蛋中也含有豐富的蛋白質,從食物相剋上...
秋葵嘌呤含量高嗎

秋葵嘌呤含量高嗎

2023-12-30
秋葵很多人都很喜歡吃的蔬菜,營養價值更高,不過很多痛風患者的飲食非常的講究需要進行控制,那麼秋葵嘌呤含量高嗎?1、秋葵嘌呤含量不高。2、每100g秋葵當中大約只含有25mg左右的嘌呤,屬於低嘌呤食物,所以像那種高尿酸血癥人...
醋溜秋葵怎麼做,醋溜秋葵的做法

醋溜秋葵怎麼做,醋溜秋葵的做法

2019-02-09
步驟1食材:秋葵400克,幹辣椒3個,蒜2瓣,姜1克。調味料:食用油5克,鹽1克,生抽1克,雞精1個,醋3克,糖1克,水澱粉3克。步驟2秋葵洗淨,去蒂,切圈。步驟3幹辣椒剪圈。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6熱鍋倒油,油溫5成熱,下蒜、姜、幹辣椒,炒...
秋刀魚的營養價值

秋刀魚的營養價值

2021-11-21
食材簡介:秋刀魚,又稱竹刀魚,刀子魚等,秋刀魚體型細圓,背部呈深藍色,腹部呈銀白色,吻端與尾柄後部略帶黃色。秋刀魚是日本料理中最具代表性的秋季食材之一,最常見的烹製方式是將整條魚鹽烤,搭配白飯、味噌湯、蘿蔔泥一同食用。...
火腿拌秋葵怎麼做,火腿拌秋葵

火腿拌秋葵怎麼做,火腿拌秋葵

2019-03-29
步驟1準備食材:秋葵300克,火腿腸150克,姜1克,蒜1瓣,小米椒3個、鹽2克,生抽2克,醋1克,麻油2克。步驟2秋葵洗淨,去蒂。步驟3鍋中水沸後,加1克鹽,放入秋葵煮2分鐘,撈出。步驟4對半切開,一分為四。步驟5火腿腸切成同秋葵一樣大小的條狀...
紅色秋葵和綠色秋葵有什麼區別

紅色秋葵和綠色秋葵有什麼區別

2023-12-27
平時在市場上面看到的秋葵大多數是綠色的,但是偶爾也能夠看到紅色的秋葵出售,那麼紅色秋葵和綠色秋葵有什麼區別呢?1、顏色不同。紅秋葵:紅秋葵是紅色的,顏色比較漂亮,開花時期花朵就是紅色的,是秋葵屆顏值的扛把子。綠秋葵:...
葵花油有什麼營養價值

葵花油有什麼營養價值

2024-01-01
雖然葵花籽油的營養價值很高,但葵花籽油的食用方法也有講究的,不正當的食用方法會有副作用,且並不是任何人都宜吃。那麼葵花油有什麼營養價值呢?1、葵花籽油含有甾醇、維生素、亞油酸等多種對人類有益的物質,其中天然維生...
秋葵是什麼味道,秋葵是什麼

秋葵是什麼味道,秋葵是什麼

2021-11-14
秋葵是一年生草木植物,花期為5~9月,性喜溫暖,秋葵是一種俗稱,其學名叫做咖啡黃葵。秋葵素有蔬菜王之稱,有極高的經濟用途和食用等價值。它的原產地是在印度,目前中國廣東、湖南等地區都有栽培。秋葵的碳水化合物含量為6-8g/...
怎麼做涼拌秋葵,涼拌秋葵的做法

怎麼做涼拌秋葵,涼拌秋葵的做法

2018-04-22
秋葵洗淨,小米椒切圈,蒜切成末,鍋中加清水燒開,秋葵放進去焯水1分鐘,撈出,切成厚片,碗中放入秋葵、小米椒、蒜末、生抽2勺、醋2勺、辣椒油1勺、鹽半勺、雞精半勺攪拌均勻,盛入盤中即可。怎麼做涼拌秋葵食材:秋葵400克,辣椒油1勺...
秋葵蛋湯怎麼做,秋葵蛋湯的做法

秋葵蛋湯怎麼做,秋葵蛋湯的做法

2019-03-06
步驟1食材:秋葵100克,雞蛋2個,胡蘿蔔10克,蝦米3個,姜1克調味料:食用油3克,生抽1克,雞精1克,鹽1克,芝麻油1克步驟2秋葵洗淨,去蒂,切圈。步驟3胡蘿蔔切片。步驟4姜切末,雞蛋打散,蝦米洗淨。步驟5熱鍋倒油,油溫5成熱,倒入雞蛋液,炒散,下姜...
秋葵的功效有哪些,秋葵的功效

秋葵的功效有哪些,秋葵的功效

2021-10-24
1、秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等,經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。2、秋葵中還富含的鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力有一定幫助。主要有利咽、通淋、下...
涼拌秋葵的做法,秋葵要焯水嗎

涼拌秋葵的做法,秋葵要焯水嗎

2021-03-20
秋葵需要焯水再吃,秋葵雖然可以生吃,但秋葵內部有許多黏液,吃起來帶有苦澀味,所以口感不佳。秋葵又叫咖啡黃葵,是錦葵科一年生草本植物。在秋葵焯水之前,可用溫鹽水浸泡15分鐘,這樣能將秋葵表面的雜質殘留去除。秋葵是一種營...
秋葵的營養價值

秋葵的營養價值

2021-11-22
食材簡介:秋葵,又稱金秋葵,羊角豆、洋辣椒等,原產印度,20世紀初傳入中國。秋葵的花呈黃色喇叭狀,碩果為筒狀尖塔形,有籽。秋葵跟韭菜一樣都具有很好的補腎作用,所以秋葵又被成為“補腎菜”。營養功效:秋葵的葉、芽、花富含蛋白...
黃秋葵怎麼做,黃秋葵的做法

黃秋葵怎麼做,黃秋葵的做法

2019-01-03
1.秋葵洗淨去蒂,斜刀切片。2.雞蛋磕出,放入鹽1勺、清水1勺、料酒1勺打散。3.鍋內放入適量油,油溫燒至7成熱,倒入蛋液,將蛋液炒成塊狀。4.放入秋葵翻炒1分鐘,放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。...
秋葵怎麼做,秋葵的做法

秋葵怎麼做,秋葵的做法

2018-10-04
秋葵原產於印度,廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區,素有蔬菜王之稱,有極高的經濟用途和食用等價值。那麼,秋葵怎麼做好吃呢?蘸水秋葵:先將秋葵放入開水裡煮熟,在碗中放入剁椒、紅油、蒜末、薑末以及蔥花拌勻,再加入鹽、雞精、白糖...
鹹肉秋葵怎麼做,鹹肉秋葵的做法

鹹肉秋葵怎麼做,鹹肉秋葵的做法

2019-03-29
步驟1食材:鹹肉50克,秋葵300克,小蔥2根,姜2克。調味料:鹽1克。步驟2秋葵洗淨,去蒂。步驟3鍋中水沸後,加1克鹽,放入秋葵,煮30秒,撈出。步驟4對半切開,沿盤擺一圈。鹹肉用水,充分洗淨表面鹽分,切片,擺入秋葵盤中。步驟53、薑切片,小蔥...
蘸醬秋葵怎麼做,蘸醬秋葵做法

蘸醬秋葵怎麼做,蘸醬秋葵做法

2018-08-26
步驟1準備食材:秋葵300克,芥末5克,生抽15克,鹽1克。步驟2秋葵洗淨,去蒂。步驟3放入沸水中,加1克鹽,煮2分鐘,撈出,過涼水,瀝乾。步驟4對半切開,擺盤。步驟5取蘸料碟,倒入生抽、芥末,攪勻。步驟6蘸醬食用即可。...
秋葵炒蛋怎麼做,秋葵炒蛋的做法

秋葵炒蛋怎麼做,秋葵炒蛋的做法

2018-11-25
1.秋葵洗淨去蒂,斜刀切片。2.雞蛋磕出,放入鹽1勺、清水1勺、料酒1勺打散。3.鍋內放入適量油,油溫燒至7成熱,倒入蛋液,將蛋液炒成塊狀。4.放入秋葵翻炒1分鐘,放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。...
秋葵炒肉秋葵要焯水嗎

秋葵炒肉秋葵要焯水嗎

2024-01-03
一般情況下,秋葵是可以炒肉的。秋葵和肉的營養價值高,兩者一起吃葷素搭配,營養會更均衡。然而部分朋友就想知道,究竟秋葵炒肉秋葵要焯水嗎?下面一起來看看。1、秋葵要焯水。2、在烹飪秋葵炒肉之前,最好是將秋葵放入鍋中焯水...
秋葵炒蛋的做法,秋葵怎麼做好吃

秋葵炒蛋的做法,秋葵怎麼做好吃

2018-12-13
秋葵洗淨,去掉蒂,然後斜刀切成片,雞蛋打入碗中,加入鹽1勺、清水1勺、料酒1勺,快速打散,鍋里加入適量油,油溫燒至7成熱,倒入雞蛋液,將蛋液炒炒熟,放入秋葵翻炒1分鐘左右,加入鹽1勺、雞精1勺,翻炒均勻即可。秋葵怎麼做好吃食材:秋葵2...
清炒秋葵怎麼做,秋葵的做法

清炒秋葵怎麼做,秋葵的做法

2018-10-04
秋葵清洗乾淨,然後去蒂,斜刀切成片,青椒1個切絲,大蒜1瓣切蒜末,鍋內放入適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入秋葵、青椒絲翻炒1分鐘,放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。清炒秋葵怎麼做食材:秋葵300克,青椒1個,大蒜1瓣清炒秋葵的做...