孜然香芋燜豬肉的做法,孜然香芋燜豬肉 甜心生活站 美食菜譜 1.65W 大中小設定文字大小 步驟1準備食材:五花肉200克、香芋300克、姜2克、蒜2瓣、食用油5克、醬油2克、食鹽2克、孜然3克。 步驟2五花肉洗切塊,香芋切小塊。 步驟3大蒜切片,薑切片。 步驟4熱鍋倒油,油溫5成熱後,下姜、蒜,炒香。 步驟5倒入五花肉,翻炒至8分熟,加入鹽、醬油、孜然,炒勻。 步驟6放入香芋,炒至香芋變色。 步驟7加入清水沒過食材,煮至香芋軟爛,即可出鍋。 步驟8裝盤即食。 TAG標籤:孜然 豬肉 香芋 #