炸土豆餅怎麼做,炸土豆餅的做法 甜心生活站 美食菜譜 1.41W 大中小設定文字大小 步驟1準備食材:土豆200克、火腿腸1根、蔥1根、鹽1茶匙、雞蛋1個、胡椒粉1茶匙、麵包糠適量。 步驟2火腿腸切丁。 步驟3蔥切蔥花。 步驟4土豆去皮切小塊。 步驟5鍋中倒入適量水,倒入土豆塊煮熟撈出。 步驟6再用勺子將土豆壓成土豆泥。 步驟7加入鹽和胡椒粉攪拌均勻,再加入火腿腸丁和蔥花攪拌均勻。 步驟8雞蛋打入碗中攪散。 步驟9將土豆泥捏成圓餅狀。 步驟10放到碗裡粘雞蛋液,再裹上面包糠。 步驟11放入油鍋炸至兩面金黃即可。 TAG標籤:土豆餅 #