美食菜譜

眾所周知，麵食是北方人的最愛，而且麵食的種類也是有很多的，而像蒸饅頭蒸包子這些就是大家平時最愛吃的主食了。不過，很多人在家做麵食都不成功，主要是發麵沒有成功，那麼發麵有哪些技巧呢？下面小編給大家支支招。1、選對發酵...

牛肉是日常生活中非常常見的一種肉品之一，由於牛肉營養豐富，所以一直以來非常多人喜歡吃，而且牛肉的做法也非常的多，而燉牛肉就是最常見的，那麼燉牛肉怎麼做呢？下面小編就為大家介紹一下燉牛肉的做法步驟。1、準備好用料。...

在那個沒有巧克力布丁、沒有必勝客下午茶的年代裡，很多人都是比較喜歡吃糖油糕的，所以糖油糕已成為很多人童年的回憶，那麼糖油糕怎麼做呢？今天小編給大家分享一下糖油糕的做法吧。1、麵粉中加入沸水，邊倒邊攪，成絮狀。2、揉...

核桃酥是我國著名的小吃，核桃酥因為口味滋糯，純甜，所以很多人都喜歡吃，其實核桃酥的做法是比較簡單的，大部分人不會做核桃酥的原因主要是不知道它的配方是什麼，接下來小編給大家說一下核桃酥配方是什麼。1、將融化的黃油、...

豆腐和南瓜都是我們日常生活中常用的食材，但是很多人並不知道，其實豆腐與南瓜是可以一起炒的，而且兩種一起炒的話，非常的美味，那麼豆腐炒南瓜怎麼做呢？接下來，小編就為大家介紹一下豆腐炒南瓜的步驟。1、準備材料。主料：南瓜1...

隨著生活水平的提高，更多人開始注重飲食衛生了，現在很多人喜歡選擇在家烹飪美食，其中絲瓜炒雞肉是比較多人喜愛的一道菜，那麼絲瓜炒雞肉的做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下絲瓜炒雞肉的做法吧。1、準備食材：雞腿是熟的，...

紅蝦尾也就是小龍蝦的尾部那點肉，前段時間因為有不少網紅主播吃了紅蝦尾之後，讓紅蝦尾的銷量不斷的上漲中，那麼網友們知道紅蝦尾怎麼做好吃嗎？下面跟隨小編的腳步一起來看看吧。1、準備蝦尾。這是剛買回來，還沒解凍，被冰塊...

醬油醃黃瓜是生活中比較常見的一道冷盤了，不僅味道極好，而且還有一定的食療功效。不過對於一些從未入過廚房的朋友來說，做出一道美味的醬油醃黃瓜也是有難度的，但不用太過於擔心，今天小編就給各位朋友分享醬油醃黃瓜的做法...

湯，是十分營養的，非常適合我們飲用，而且湯有千千萬萬種，對同一種湯而不同的人的做法也是有所不同的，味道也會有所差異，金針菇白貝湯就是其中一種湯了，那麼金針菇白貝湯怎麼做呢？下面一起來看看。1、白貝用鹽水泡至清澈，將冬瓜...

現在很多人喜歡吃豬血，而一些朋友會選擇自己到市場購買豬血來做菜吃，然而豬血的味道很重，有些朋友由於之前沒有處理過豬血，所以他們不知道該如何去除豬血的味道，接下來小編來告訴大家如何除豬血味。1、第一可以選擇用花椒，...

牛肉乾是一種人見人愛的小零食，很多朋友都非常喜歡吃牛肉乾，牛肉肝吃起來非常的硬，非常有嚼勁，而且味道還非常的好。其實在家裡我們可以自己動手做的，那麼牛肉肝怎麼做呢？下面小編就為大家介紹一下步驟。1、準備一點的新鮮...

米粒泥不僅含有非常豐富的營養價值，而且並不會給寶寶的身體帶來任何的傷害，所以製作米粒泥成為很多家長給自己寶寶做的一種輔食，那麼如何製作米粒泥呢？下面小編給大家分享一下製作米粒泥的方法吧。1、洗米一定不要超過3次...

在中國，大家對於餃子是比較愛吃的，特別是過年過節的時候，幾乎是每個人的家庭都會包餃子吃，餃子為了保證口感，最重要的組成部分就是餃子皮了，那麼和餃子皮怎麼做呢？接下來，小編就為大家介紹一下方法。1、首先我們把麵粉放入到...

羊肉是一種非常常見的食材，而且羊肉的做好有很多種，而粉蒸羊肉就是其中的一種，它是一道味道超讚的麻辣大菜，一直以來都非常受歡迎，那麼正宗粉蒸羊肉怎麼做呢？接下來，小編就為大家介紹一下做法步驟。1、準備好材料。羊肉、米...

相信很多喜歡吃麵食的山西小夥伴都吃過打滷麵，因為打滷麵是山西一帶的傳統麵食。其實做打滷麵最重要就是做滷子，只要把滷子做好吃了，那麼一道美味的打滷麵就可以做出來了。那麼，打滷麵的滷子是怎麼做的呢？今天，小編給大家分...

醋溜白菜是一道非常常見的菜品，幾乎所有的餐館都有醋溜白菜這道菜，醋溜白菜吃起來不僅爽口，而且開胃，但是對於平時不怎麼做菜的朋友來講，自己動手做醋溜白菜是比較困難的，那麼醋溜白菜怎麼做呢？接下來告訴大家醋溜白菜的做法...

豉香手撕包菜是一道美味的菜品，不僅清淡可口，而且還有濃郁的豆豉香味，現在很多人都喜歡吃豉香手撕包菜，然而大部分人因為平時工作比較忙，很少做菜，所以不會做豉香手撕包菜這道菜。那麼豉香手撕包菜怎麼做呢？1、首先將海米浸...

大果子，又名大油條，是現在風靡全國的早餐主食之一，而且對大果子的喜愛有增無減，不僅是因為大果子的價格便宜，一般只需2-3元就可以吃到，而且口感香脆。如果你想要自己動手做大果子的話，是非常簡單的，下面分享大果子的做法給各...

南瓜是一種老少皆宜的蔬菜，因為南瓜不僅營養非常豐富，而且還富含維生素C，現在很多人喜歡把南瓜製作成南瓜發麵餅，那麼南瓜發麵餅怎麼做的呢？今天小編給大家分享一下南瓜發麵餅的做法吧。1、生南瓜蒸好後，切成塊。2、放入食...

餃子是中國最傳統的美食之一，而且它是逢過年的時候必吃的一種食物，而在餃子裡面，餃子皮是非常關鍵的，很多人都有見過餃子皮，但是很多人卻不知道餃子皮如何做的，那麼和餃子皮的方法是什麼呢？下面一起來看看。1、和麵。水龍頭...

松茸作為為頂級食材，其做法也是非常多的，黃油煎野生松茸是其中的做法之一，這道菜成為我們生活中的常用菜式，非常歡迎。但是很多人不知道黃油煎野生松茸是怎麼做出來的，請放心，今天小編給大家分享一下黃油煎野生松茸的做法吧...

相信很多人都知道鱔魚含有豐富的維生素B群和色氨酸，有消除防燥，改善睡眠質量等功效，所以很多人喜歡吃鱔魚養生。雖然鱔魚的菜式做法有很多，但是現在更多人是買一些鱔魚回來煮鱔魚粥，那麼鱔魚粥是怎麼做的呢？今天小編給大家...

蒜茄子是東北地區傳統的風味小吃，幾乎每家都會做這道小吃，然而很多到東北旅遊的朋友，回來後會非常想念這道風味小吃，但是由於之前沒有了解過，不知道該如何去做蒜茄子。那麼怎樣淹蒜茄子呢？今天小編來教大家醃蒜茄子的方法。...

提到麥當勞很多網友都不會陌生，麥當勞自從引進了中國之後，麥當勞的名氣就不斷上漲，而麥當勞裡面的漢堡和炸雞也倍受關注，那麼下面小編與大家分享一個麥當勞牛肉餅的做法，既簡單又快速。1、牛肉和豬肉剁成肉泥。2、牛肉和豬...

冬天就要到來了，在冬天這麼寒冷的天氣中，燉菜是特別受歡迎的，一鍋燉菜能夠讓人體迅速的溫暖起來，而蘿蔔燉牛腩就是最受歡迎的，而且很多人都喜歡吃蘿蔔燉牛腩，那麼蘿蔔燉牛腩怎麼做呢？下面一起來看看。1、準備好材料。牛腩三...