洋蔥怎麼做才好吃,洋蔥好吃怎麼涼拌 甜心生活站 美食菜譜 2.58W 大中小設定文字大小 步驟1食材:土豆1個、洋蔥30克、小米椒2個、蒜2瓣、生抽半勺、白醋1勺。 步驟2蒜2瓣切末。 步驟3小米椒2個切圈。 步驟4洋蔥切細絲。 步驟5土豆去皮,切成細絲,泡在清水中。 步驟6小蔥1根切蔥花備用。 步驟7碗中加入鹽半勺、雞精半勺、白糖2勺、白醋1勺,生抽半勺,拌勻後調成醬汁。 步驟8鍋中放入適量水燒開,放入土豆絲,焯水1分鐘,撈出瀝乾水分,放入涼水中。 步驟9土豆絲放入碗中,放入切好的洋蔥絲、蒜末、小米椒圈。倒入調好的醬汁,拌勻。 步驟10裝盤,撒上蔥花點綴即可。 TAG標籤:洋蔥 好吃 涼拌 #