如何開生蠔 甜心生活站 美食菜譜 3.2W 大中小設定文字大小 生蠔是肉質嫩滑鮮美、營養豐富的一種海鮮,生活中很多人買了生蠔會卻不知道怎麼開啟,那麼如何開生蠔呢?1、準備生蠔200克,小刀一把,注意小刀不需要太鋒利,但要厚實些太薄容易折斷。2、將生蠔用清水洗淨,用小刀找到一個小縫,把刀片伸進去,用力順時針旋轉刀片。3、刀刃和刀被同時對生蠔的上下貝殼用力。4、開啟的生蠔直接放入蒸鍋直接進行蒸煮即可。關於如何開生蠔的相關內容就介紹到這裡了。 TAG標籤:生蠔 開生 生蠔清洗 生蠔口感 生蠔吃法 生蠔開法 #