韓式拌蕨菜怎麼做,韓式拌蕨菜的做法 甜心生活站 美食菜譜 2.3W 大中小設定文字大小 步驟1準備食材:蕨菜500克、洋蔥半個、大蒜2瓣、熟芝麻5克、白糖3小勺、鹽2小勺、白醋1勺、蜂蜜1大勺、韓式辣椒面3勺。 步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時。 步驟3蕨菜切段。 步驟4將一小勺鹽灑在蕨菜上、戴上一次性手套、用手抓勻醃製十分鐘。 步驟5洋蔥切絲。 步驟6大蒜拍碎切末。 步驟7蕨菜中加入熟芝麻、三小勺韓國辣椒麵、一小勺鹽、三小勺白糖、一勺白醋、一大勺蜂蜜、切好的蒜末、洋蔥絲一起攪拌。拌好後即可食用。 TAG標籤:韓式 蕨菜 #